كيس دقيق واحد متوسط استهلاك 15 الف مطعم بجدة

رصدت لجنة متعهدي الدقيق بالغرفة التجارية الصناعية بجدة خلال اللقاء الذي استضافته أمس بمقر الغرفة الرئيسي أن متوسط استهلاك كل مطعم من بين 15,000 موجودة بالمحافظة يتراوح بين نصف كيس و كيس واحد.كما رصدت اللجنة وجود فروق في سعر كيس الدقيق الواحد بين محافظات منطقة مكة المكرمة.

وعُقد اللقاء بحضور أمين عام الغرفة عدنان بن حسين مندورة ونائب مدير عام المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق صالح بن موسى الخليل ومدير إدارة المبيعات بالمؤسسة عبدالسلام بخاري ومساعد مدير عام فرع وزارة التجارة والصناعة بمنطقة مكة المكرمة عبدالرحمن الردادي ومدير إدارة الغش التجاري بالوزارة بجدة عبدالله السفياني ورئيس لجنة متعهدي الدقيق سحيم الغامدي ورئيس لجنة المخابز بالغرفة فايز حمادة وعدد من تجار الدقيق وملاك المخابز بالمحافظة .

قد يهمّك أيضاً

أردوغان: من انقلبوا علينا حشاشين

بالفيديو.. “أووه كبسة” أول مطعم سعودي بكندا

وطالبت اللجنة خلال اللقاء الذي ركز على وجود العمالة التي تقوم ببيع الدقيق خارج الصوامع وتسببت في إيجاد سوق سوداء بتذليل الصعاب التي تواجه القطاع من قلة إقبال الشباب، منوهة بأن السوق السوداء لبيع الدقيق وتوزيعه على المخابز من شأنها الإضرار بمصلحة الوطن والتأثير على استثمارات القطاع على المدى البعيد والمطالبة بثبات كميات الدقيق للمتعهدين وزيادتها سنوياً حسب الكثافة السكانية.

وكشفت اللجنة عن دراسة لحصر موزعي الدقيق لتنظيم آلية عملهم وتحديد هويتهم بعد موافقة اللجنة على انضمامهم لتوحيد الجهود ولخدمة المواطن وبناء استثمارات ناجحة وخلق فرص عمل للشباب في هذا القطاع، مؤكدة على ضرورة رفع جودة الدقيق والتنسيق مع وزارة التجارة والصناعة لمراقبة الأسعار بشكل مكثَّف واتخاذ الإجراءات الرادعة في حالة لجوء التجار إلى رفع الأسعار.

وشددت اللجنة على ضرورة التواصل من كافة المستثمرين في القطاع بمناطق المملكة مع المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق في حالة عدم تسليمهم كامل الحصص المقررة لهم من قبل الموزعين سواء بالهاتف أو من خلال موقع المؤسسة الإلكتروني لضمان قيام المؤسسة بواجباتها واتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه أي مخالفة وذلك لضمان استمرار توفر هذه المادة المدعومة من الدولة والمتاحة لكافة فئات المجتمع بالأسعار الميسرة.