دراسة جديدة: الأطعمة الغنية بزيت الكانولا تفيد مرضى السكري

دراسة جديدة: الأطعمة الغنية بزيت الكانولا تفيد مرضى السكري

الساعة 12:34 مساءً
- ‎فيالسعودية اليوم
4320
0
طباعة
3434

أظهرت دراسة جديدة أن التحول إلى نظام غذائي منخفض السكريات البسيطة وغني بالدهون المفيدة مثل الأنواع الموجودة في زيت الكانولا يمكن أن يساعد مرضى النوع الثاني من السكري في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
ووجد باحثون أن مرضى النوع الثاني من السكري الذين اتبعوا نظاما غذائيا منخفض السكريات وحصلوا على مكملات غذائية تحتوي على كمية إضافية من زيت الكانولا انخفض مستوى الجلوكوز لديهم كما حدث تراجع كبير في احتمالات اصابتهم بأمراض القلب مقارنة مع مرضى اتبعوا نظاما غذائيا غنيا بالحبوب الكاملة.
وقال قائد فريق البحث الدكتور ديفيد جينكينز من جامعة تورونتو لرويترز هيلث “نعرف أن زيت الزيتون يحظى بسمعة طيبة بين الأطباء لكن زيت الكانولا لديه سمعة طيبة أيضا.”
وزيت الكانولا غني بحمض ألفا لينولينك وهو نوع من أحماض أوميجا3 الدهنية التي توجد أيضا في الجوز فضلا عن الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية الموجودة أيضا في الأفوكادو والزيتون.

"> المزيد من الاخبار المتعلقة :


قد يعجبك ايضاً

دراسة: أبناء الأمهات الأكبر سنًا أكثر ذكاءً

المواطن – وكالات قلبت دراسة حديثة الموازين، وذلك