خطوة تُقرب نجم ريال مدريد من دوري روشن ضبط مواطن نشر محتوى مرئياً تضمن تهديداً لمستخدمي التواصل الاجتماعي إزالة المباني الآيلة للسقوط والمهجورة بجازان متحدث الصحة: الألعاب النارية تنقل 38 حالة للمستشفيات 10 أسئلة سهلة للأطفال مع أجوبتها الأمن البيئي يضبط مواطنًا و4 مقيمين مخالفين كم مدة دراسة الاهلية حساب المواطن؟ لحظة اصطدام مروحيتين بماليزيا ووفاة 10 أشخاص أخبار الطقس اليوم.. 3 تنبيهات من الأمطار والأتربة المثارة تطبيق توكلنا يتيح الاستعلام عن السجلات التجارية
ينتشر في شوارع العاصمة السورية دمشق باعة حلوى “الخبز الناعم” التي ترتبط تقليديا عند السوريين كبارا وصغارا بشهر الصيام.
ويحتل الخبز الناعم مكانا رئيسيا على موائد الافطار في سوريا خلال شهر رمضان بين أصناف الحلوى الشرقية الاخرى مثل البقلاوة والكنافة.
ورصدت عدسة “رويترز” أحد الباعة في حي الميدان في دمشق يقدم الناعم لزبائنه.
ويصنع الخبز الناعم من مزيج من الماء والطحين يشكل في أقراص ويسوى فوق فرن ثم يترك ليجف فيصبح قوامه رقيقا هشا.
ويعبأ الخبز الناعم في أكياس من النايلون ويباع في الشوارع. كما يباع أحيانا مقليا في الزيت الساخن بعد أن ينثر على سطحه سائل محلى بدبس السكر.
ويختلف “الناعم” عن بقية أصناف الحلوى الشرقية الاخرى في أنه لا ينتج في العادة الا خلال شهر رمضان.