حصيلة جولات أمانة جدة.. إغلاق 4 مطاعم مخالفة ومحل عطارة

الخميس ٣٠ يوليو ٢٠١٥ الساعة ١٢:١٤ صباحاً
حصيلة جولات أمانة جدة.. إغلاق 4 مطاعم مخالفة ومحل عطارة

أغلقت أمانة جدة عدداً من المطاعم والمحال المخالفة، ضمن جهود ‫‏أمانة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقُدم لسكان وزوار محافظة ‫جدة.
وخلال الجولات الدورية على محالّ الصحة العامة، فقد قامت بلدية الجنوب بإغلاق مطعم “الذوق البخاري” بحي الهدى؛ بسبب رصد المخالفات التالية:
1- عدم ارتداء زي موحد للعمال.
2- تشغيل عمالة ليس لديهم شهادات صحية.
3- تدني مستوى النظافة العامة.
4- عرض مواد غذائية مجهولة المصدر.
5- عدم كفاية الثلاجات المستخدمة.
6- عدم تغطية الأرضيات بالبلاط.
كما قامت بلدية بريمان الفرعية بإغلاق مطعم “فرن باكستاني” بحي الأجواد؛ حيث تم رصد المخالفات التالية:
1- تدني مستوى النظافة العامة.
2- تشغيل عمال ليس لديهم شهادات صحية.
3- تدني النظافة الشخصية للعمالة وملابسهم.
4- عدم التقيد بمواصفات البناء المعتمدة.
5- تراكم النفايات وعدم التخلص منها.
6- فتح محل صحي دون الحصول على رخصة.
7- عدم تغطية الأرضيات بالبلاط وعدم صيانتها.
8- عدم تغطية الجدران بالقيشاني وصيانتها.
9- استخدام أوانٍ وأدوات وأسطح غير نظيفة.
وفي ذات السياق قامت بلدية بريمان الفرعية بإغلاق محل “عطارة عالم الرند” بحي الأجواد؛ حيث تم رصد عرض مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد.
وكانت بلدية جدة الجديدة الفرعية قامت بالتفتيش على مطعم “كعكة الضيافة العصرية” الواقع بحي الروضة شارع الأمير سعود الفيصل، وتم إغلاق الموقع؛ حيث تم رصد المخالفات الصحية التالية:
1- وجود مواد غذائية مجهولة المصدر.
2- عدم وجود بطاقات صحية للعمال.
3- مخالفة النشاط.
وقامت كذلك بالتفتيش على مطعم “بورتو شيرفو” الواقع بحي الروضة الشارع طريق الأمير سلطان، وتم إغلاق الموقع؛ حيث تم رصد المخالفات الصحية التالية:
1- استخدام مواد أولية منتهية الصلاحية
2- عدم تغطية الأرضيات بالبلاط وعدم صيانتها.
3- تشغيل عمال بدون بطاقات صحية.
4- عدم تغطية أوعية النفايات.
5- تدني مستوى النظافة العامة.
6- استخدم المحل للنوم.
7- عرض مواد غذائية محضرة من اليوم السابق.
8- عدم ارتداء الزي الرسمي.