سوء التخزين يتلف أكثر من 4660 كيلو مواد غذائية في #أبها

سوء التخزين يتلف أكثر من 4660 كيلو مواد غذائية في #أبها

الساعة 11:33 صباحًا
- ‎فيالسعودية اليوم, حصاد اليوم
3730
0
طباعة
مواد-غذائية-فاسدة-بابها (1)
المواطن - سعيد آل هطلاء - عسير

  ......       

أتلفت أمانة منطقة عسير 4660 كلجم من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وكذلك التي تعرضت لسوء التخزين بالإضافة إلى481 لتراً من الزيوت الغير صالحة للاستخدام و20 لتراً من المياه غير الصالحة للشرب.
أوضح ذلك مدير إدارة الرقابة الشاملة م.عبدالعزيز القحطاني وقال: يأتي ذلك خلال الجولات الرقابية على المحال والمطاعم والأسواق التجارية بأبها خلال العام الهجري الماضي.
من جانبه أوضح مشرف إدارة الرقابة الصحية ناصر يحيى أن سبب إتلاف وفساد هذه المواد الغذائية يعود إلى سوء التخزين والنقل في ظروف غير صحية للحفاظ على جودة تلك المواد وسلاماتها، وذلك سيؤدي إلى تغييرات في الخواص الكيميائية لتلك المواد الغذائية ونشاط البكتيريا فيها.

مواد-غذائية-فاسدة-بابها (2)


قد يعجبك ايضاً

21 % من محافظ الأسهم المحلية تملكها سيدات أعمال

المواطن – الرياض بلغ عدد محافظ الأفراد في