مفاجأة.. الشيكولاتة تُحسن كفاءة ووظائف المخ

الثلاثاء ٢٣ فبراير ٢٠١٦ الساعة ١٢:٣٩ مساءً
مفاجأة.. الشيكولاتة تُحسن كفاءة ووظائف المخ

أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول معشوقة الملايين حول العالم يعمل على تحسين كفاءة وظائف المخ.
وقال القائمون على الدراسة إنهم وجدوا أن استهلاك الشوكولاتة مرتبط بتحسين الوظائف الإدراكية بصرف النظر عن العادات الغذائية الأخرى للشخص.
وحلل الباحثون، وفقاً لصحيفة “ديلي تليجراف” البريطانية، بيانات تم جمعها في إطار بحث على سكان مدينة سيراكيوز بولاية نيويورك، تم خلاله إخضاع المشاركين لسلسلة من الاختبارات المخصصة لقياس الوظائف الإدراكية؛ حسب موقع العين الإماراتي.
وأظهرت البيانات أن الذين يستهلكون الشوكولاتة بشكل منتظم جاء أداؤهم أكثر كفاءة في مختلف الاختبارات الإدراكية.
وأشار الباحثون إلى أن الاستهلاك المنتظم للشوكولاتة يمكن أن يساعد في الحماية من التدهور الإدراكي الطبيعي الذي يصيب الإنسان بفعل التقدم في العمر.
كانت دراسات سابقة قد أظهرت أن الشوكولاتة مفيدة لصحة القلب والدورة الدموية وتقلل خطر الإصابة بالسكتة وتخفض الكولسترول وتحمي الجلد من أضرار الشمس.