أمانة القصيم تلزم المطاعم بتوضيح نوع ومصدر اللحوم المستخدمة

الإثنين ٢٣ مايو ٢٠١٦ الساعة ١:٤٧ مساءً
أمانة القصيم تلزم المطاعم بتوضيح نوع ومصدر اللحوم المستخدمة

أصدرت أمانة القصيم قراراً يلزم المطاعم والمطابخ ومحال الشاورما والمشاوي توضح نوع اللحوم المستخدمة وإلزام تلك المحلات بتعبئة البيانات الكاملة عن اللحوم المستخدمة مثل أنواعها ومصدرها وبلد المنشأ (محلي أو مستورد) والصنف (طازج أو مبرد أو مجمد).
وأوضحت الأمانة، عبر حسابها على “تويتر”، أن ذلك يأتي لتحسين جودة المنتجات ورفع التنافسية ولمعرفة المستهلكين ومرتادي تلك المطاعم والمطابخ عن معلومات المنتج المقدم واختيار المناسب لهم.
وذكرت أنها أصدرت قراراً يلزم المطاعم بكشف مصادر وبيانات اللحوم للمستهلك عبر لوحة بارزة داخل المطعم.