فتح باب القبول لـ 16 برنامج دبلوم حضوري بجامعة الجوف
نائبة الرئيس الفنزويلي تؤدي اليمين الدستورية رئيسة مؤقتة للبلاد
التقنية التطبيقية للبنات بالرياض تدشّن النسخة الثانية من معرض عمار لمشاريع العمارة والتصميم
تتويج 12 محترفًا دوليًّا بكؤوس الملك عبدالعزيز في مهرجان الصقور 2025
إيداع حساب المواطن 11 يناير
الرئيس الفنزويلي في محاكمته: أنا رجل محترم ورئيس لبلادي
القبض على مواطن لترويجه الشبو في الشرقية
المدة المستغرقة لاستخراج الهوية الوطنية بعد تجديدها
جاهزية ملاعب الرياض وجدة لاستضافة منافسات كأس آسيا تحت 23 عامًا 2026
المنتدى السعودي للإعلام 2026.. الحقيقة والثقة والاستدامة في عصر الخوارزميات والبيئة الرقمية
-
12°
كشفت دراسة بريطانية -حديثة مثيرة للقلق- أن الشواء في الهواء الطلق يحتوي على 1.7 مليون ميكروب، أي أكثر من الميكروبات الموجودة بالمراحيض، خاصة وأن 36% فقط من القائمين على هذه الأطعمة ينظفون الشوايات التي يستخدمونها أكثر من مرتين في العام، مشيرة إلى أن الميكروبات الموجودة في الهواء تشمل السالمونيلا والليستيريا، وكلها يمكن أن تسبب التقيؤ والإسهال الشديدين.
وأوضحت الدراسة أن تلك الميكروبات لا ترى بالعين المجردة، وتسبب الأمراض المعوية، حين يتم تناولها مع البرغر والنقانق المطبوخة على الشواية.
وأشارت الدراسة إلى تشديد الأطباء على أهمية غسل اليدين وغسل الشوايات بالفحم وتعقيمها بعد كل عملية شواء، وعدم الاستهتار بتلك الجراثيم، التي من الممكن أن تكون خطيرة جدّا، خاصة على الأطفال وكبار السن.
تابعوا قناة المواطن على واتساب