تعديل بعض مواد نظام التسجيل العيني للعقار تعزز جودة البيانات وتحفظ حقوق الملاك
صقور المحترفين تتنافس على جوائز كأس نادي الصقور السعودي 2025 في رابع أيامه
الشؤون الإسلامية: 29 ألف مستفيد من برنامج “تحصين وأمان” بمكة المكرمة
هيئة فنون الطهي تطلق مهرجان “الوليمة” للاحتفاء بتراث المذاق السعودي الأصيل
308 صقور تتنافس بأشواط الملاك في ثالث أيام كأس نادي الصقور السعودي 2025
النصر يقسو علي استقلال دوشنبه برباعية نظيفة
محافظ الأحساء يستقبل رئيس اللجنة الوطنية للتطوير العقاري باتحاد الغرف السعودية
“كأس نادي الصقور السعودي 2025” تعيد الصقارين السابقين لممارسة هوايتهم والفوز بالجوائز
أمطار ورياح نشطة على محافظة الجموم
“إنفاذ” يشرف على 72 مزادًا عقاريًا لبيع 940 أصلًا في مختلف المناطق
كشفت دراسة بريطانية -حديثة مثيرة للقلق- أن الشواء في الهواء الطلق يحتوي على 1.7 مليون ميكروب، أي أكثر من الميكروبات الموجودة بالمراحيض، خاصة وأن 36% فقط من القائمين على هذه الأطعمة ينظفون الشوايات التي يستخدمونها أكثر من مرتين في العام، مشيرة إلى أن الميكروبات الموجودة في الهواء تشمل السالمونيلا والليستيريا، وكلها يمكن أن تسبب التقيؤ والإسهال الشديدين.
وأوضحت الدراسة أن تلك الميكروبات لا ترى بالعين المجردة، وتسبب الأمراض المعوية، حين يتم تناولها مع البرغر والنقانق المطبوخة على الشواية.
وأشارت الدراسة إلى تشديد الأطباء على أهمية غسل اليدين وغسل الشوايات بالفحم وتعقيمها بعد كل عملية شواء، وعدم الاستهتار بتلك الجراثيم، التي من الممكن أن تكون خطيرة جدّا، خاصة على الأطفال وكبار السن.