جثمان الطالب محمد القاسم يصل السعودية خلال ساعات
الملك سلمان وولي العهد يعزّيان رئيس غانا
التأمينات: لا يوجد شراء مدد خدمة في النظام
ضبط 2234 مركبة مخالفة متوقفة في أماكن ذوي الإعاقة
توضيح من سكني بشأن خدمة نقل المديونية
مزرعة سعودية تشارك بـ111 صقرًا في المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025
وظائف هندسية وإدارية شاغرة بشركة PARSONS
وظائف إدارية شاغرة بـ مجموعة تداول
وظائف شاغرة في وزارة الطاقة
وظائف إدارية وهندسية شاغرة لدى BAE SYSTEMS
-
35°
زار وفدٌ من أمانة منطقة عسير المسلخَ النموذجي بمدينة بريدة للاطلاع على آلية عمل المسلخ ومراحل الذبح وعمليات الإصحاح البيئي.
وقام مديرُ المسلخ -الدكتور منصور العضيب- بشرح آلية عمل خطوط الإنتاج وعمليات الكشف البيطري وآليات التبريد والتخزين.
وأبدى الوفدُ الزائر إعجابَه بآلية العمل وتصاميم المسلخ، ومدى تطبيقه لاشتراطات الصحة العامة.
ويعد مسلخُ مدينة بريدة النموذجي -والذي يقع في مدينة الأنعام- واحداً من أبرز المسالخ المتقدمة في المملكة، حيث تسير عمليات الذبح بالآليات الحديثة وفق تجهيزات عالية الجودة، ووفق بيئة عمل صديقة للبيئة تكفل الإبقاء على بيئة صحية، وعلى مساحة 4000 م2 للمبنى الرئيسي ومبانٍ إدارية وفنية وخدمية مساندة ومباني خدمة العمال، ويستخدم تقنية شبه آلية في الذبح تحقق طاقةً إنتاجية عالية، كما تحقق هذه التقنية معايير صحية أفضل، حيث اعتمدت أنظمة صحية لمحطة المعالجة الخاصة بالمسلخ إذ تتضمن منطقة للمخلّفات صلبة وسائلة، ومنطقة تنظيف الأحشاء، وسير استنزاف، ومنطقة غسيل الذبائح.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
