جولة في قصر الحكم احتفاءً باليوم الوطني 95
إلغاء مئات الرحلات الجوية في أنحاء آسيا جراء إعصار راجاسا
فعاليات متنوعة وأنشطة ترفيهية في جازان احتفاءً بيوم الوطن
عروض عسكري وفنون قتالية للأمن العام في فعالية عز الوطن
الجفالي للسيارات ترعى مبادرات اجتماعية بمناسبة اليوم الوطني 95
المشي المنتظم يقلل الإصابة بآلام الظهر المزمنة
سيوف الملوك وقصائد العرضة.. حكاية وطنٍ وجذورٌ راسخة
الشيخ عبد العزيز آل الشيخ.. عالم وخطيب ومفتٍ
صلاة الغائب على سماحة المفتي تقام عصر اليوم في جميع مساجد المملكة
أمطار ورياح شديدة السرعة على منطقة حائل
تعد الأطباق التي يضمها “المطبخ الصيني” من أسهل الطرق في طهو الأطعمة، وهي منتشرة في مقاطعات الصين، وبعض الأكلات الصينية أصبحت معروفة في كثير من بلدان العالم، وتعتمد تلك الأكلات على عديد من أنواع الخضراوات المعروفة مثل: الفلفل الرومي الأحمر والأصفر والقرنبيط والكرنب والخيار والبسلة، كما أن لها كثيراً من الفوائد الصحية، نظراً لاحتوائها على القيم الغذائية العالية، مثل: النشويات والبروتينات.
وفي السطور القادمة، نقدم لكم طريقة إعداد “المعكرونة الصينية”، التي تعتمد على الخضار مع قطع الدجاج.
المقادير:
صدر دجاج مقطعاً قطعاً طولية- خضار (كوسة، جزر، بصل، فلفل أخضر، ثوم)- مكرونة إسباجيتي- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا- ملعقتا كاتشب- ملح- وفلفل- نصف كأس ماء مضافاً إليه ملعقة صغيرة نشا.
طريقة الإعداد:
1- نسلق المعكرونة بماء مغلي وملح؛ حتى تنضج.
2- نقطع الخضار بالطول.
3- “في مقلاة” نحمي قليلاً من الزيت، لنحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج، ثم نضيف الخضار ونقلبه لفترة قصيرة؛ حتى تكون مقرمشة.
4- نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكاتشب والماء المضاف إليه النشا، ونقلبها.
5- نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلبها على النار؛ حتى تجفّ وتتشرب الصلصة.. وبالهناء والشفاء.
طيف
نقدر نعملها بالمعكروه الرفيعه