أمطار ورياح نشطة على محافظة الجموم
“إنفاذ” يشرف على 72 مزادًا عقاريًا لبيع 940 أصلًا في مختلف المناطق
السعودية وإيطاليا يعزّزان تعاونهما مع UNIDO لتطوير سلاسل إمداد القهوة
“الشؤون الدينية” تُطلق دورة “الإتقان لحفظ القرآن” في المسجد الحرام
وظائف شاغرة في وزارة الطاقة
وظائف شاغرة بفروع شركة التصنيع الوطنية
أمطار ورياح نشطة على الجموم حتى السابعة
سلمان للإغاثة يوزع 1.100 كرتون تمر في مأرب
أكثر من 66 مليون قاصد للحرمين الشريفين خلال جمادى الأولى 1447هـ
تخصصي المدينة المنورة يستأصل ورمًا عضليًا داخل جدار المثانة بـ المنظار الأحادي
نشرت صحيفة هندية ، تقريراً اليوم ، عن المأكولات الشعبية التي تعدّها نساء سعوديات بسوق عمق الشهير ، التابع لمحافظة البرك بعسير .
وقالت الصحيفة في تقريرها أن قرية تقع جنوب المملكة العربية السعودية تُسمى “عمق ” تشتهر بأسماكها ومأكولاتها الشعبية التي يتوافدُ إليها المسافرين من مناطق عدّة ومنها منطقتي الرياض والدمام .
وذكرت الصحيفة أن هذه المنطقة المعروفة باسم ” عمق ” مازالت محافظة على تراثها، ويتواجد بها سوقٍ شعبيّ به مأكولات شعبية ، تقوم نساء سعوديات بإعداد هذه الوجبات المكونة من البر الأبيض والأسمر ، في بيوت من القش ويتزايد عليها الزوّار في هذه الأيام والتي يميزها أجوائها الدافئة ، مبينةً أن إعداد السمك يكون في التنور وتتفاوت الأسعار بحسب الكيلوات .
وأشارت الصحيفة إلى أن أيام الإجازات يكون دخل السوق عالي ؛ حيثُ يصل في اليوم الواحد إلى 10 آلاف ريال بينما يقلّ الدخل في الأيام العادية ويصلُ إلى 4 آلاف ريال .
يذكر أن سوق عمق يقع على ساحل عسير بمحاذاة البحر الأحمر ، ويتميز بالأسماك الطازجة والمأكولات الشعبية التي تقوم بإعدادها نساء من المنطقة حيثُ يقمن بإعداد البر والخمير والحلبة والخضروات ؛ جعلت المسافرين والزوار يتوافدون عليهن من جميع أنحاء المملكة .

مرعي بن علي
الأصيل اصيل