مواطن ينصح بغسل حبات البن قبل حمصها.. شاهد السبب

الأربعاء ٤ نوفمبر ٢٠١٥ الساعة ١:١١ صباحاً
مواطن ينصح بغسل حبات البن قبل حمصها.. شاهد السبب

المواطن- شريف النشمي

نصح أحد المواطنين بغسل حبات البن قبل تحميصها؛ لوجود عوالق وأتربة ذات لون داكن، قال: إنها ضارّة بالصحة.
ووثّق المواطن مقطع فيديو لعملية غسيل البن قبل تحميصها، وهي تغير لون الغسيل إلى اللون الداكن.
وقال: إن هذا اللون هو عبارة عن عوالق في حبات البن، وعند استعمالها دون غسيل يكون ضارًّا بالصحة.
كما نصح بعملية الحمص في المنزل بجهاز مستقل مشيرًا إلى أن آلات الحمص الكبيرة في الأسواق يكون فيها بقايا أتربة وشوائب؛ مما يؤثر على نكهة القهوة.