احذر الحمية قليلة الملح

حذر فريق من العلماء من جامعة ماكماستر الكندية من الحمية قليلة الملح موضحين أنها غير مفيدة وحتى من شأنها أن تزيد مخاطر أمراض القلب والأوعية وذلك على عكس الرأي المنتشر بين عامة الناس.

وشملت هذا البحث العالمي أكثر من 130 ألف شخص من 49 بلدا في أنحاء العالم حيث حاول العلماء البحث عن العلاقة بين ضآلة تناول كميات الملح وأمراض منظومة القلب والأوعية بما في ذلك وقوع خلل في وظائف القلب وحدوث جلطات قلبية وذلك عن طريق مقارنة بيانات الأشخاص من ذوي الضغط العالي والعادي.

قد يهمّك أيضاً

بالصورة.. قطيع أغنام أمام أبواب مركز “الحيمه” في بللحمر

احذر هذه الرسالة على واتساب .. طريق للاحتيال

وأظهرت نتائج البحث أن تناول مواد غذائية تتصف بكميات قليلة من الصوديوم يرتبط به عدد كبير من النوبات والجلطات القلبية وحالات الوفاة بالمقارنة مع تناول كميات معتدلة من الملح وذلك بغض النظر عن مقادير ضغط الدم علما بأن تقليص كميات الملح المتناولة من الجرع الكبيرة إلى جرع معتدلة يعتبر أمرا ضروريا للأشخاص الذين يعانون من الضغط الزائ, ووفقا لتقديرات الباحثين يجب على 10% من سكان العالم فقط أن يخفضوا كميات الملح التي يتناولونها.