قليب غنيم.. معالم عمرها أكثر من قرن توثق ذاكرة الاستقرار شمال المملكة
الاتحاد يقسو على الغرافة القطري بسباعية نظيفة
الملك سلمان يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء يوم الخميس
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض خدمة “البوابات الإلكترونية اللاتلامسية”
حساب المواطن 2026.. 3 أسباب لنقص الدعم
انتهاء مدة تسجيل العقارات في 3 مناطق 12 فبراير
العُلا والنمر العربي.. علاقةٌ وثّقتها النقوش وحافظت عليها جهود الحاضر
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض نظام مضاد الطائرات المسيرة
المنظومة الثقافية تُشارك في كأس السعودية لسباقات الخيل بفعالياتٍ ثقافية ثرية
4 أيام تفصل زوار موسم الدرعية 25/26 على انتهاء برنامج منزال
-
20°
أكدت دراسة أن الجبن ومشتقات الحليب تحتوي على حمض الكازين الأميني، وأنه عند أكل الجبن يتحول الكازين إلى هرمون كازومورفين، الذي يحفز بدوره المستقبلات الأفيونية في المخ المسئولة عن حدوث الإدمان.
وبحسب موقع صحيفة “بيلد” الألمانية، فجامعة ميشيجان الأمريكية قامت بدراسة على 120 طالبًا في الجامعة، وسألتهم عن الأكلات المفضلة لديهم، وتوجب على الأشخاص الذين أُجري عليهم الاختبار، اختيار 35 مادة غذائية يفضلونها، وفضّل الكثير منهم الجبن والبيتزا عن صنوف الطعام الأخرى.
ومن المعروف أن مادة كازومورفين تؤدي إلى تخفيف الآلام والشعور بالسعادة وزيادة الرغبة بتناول كميات أكبر من الجبن، نقلًا عن الدراسة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب