بالصور.. "القربة" و"الزير" تطفئ عطش صيف الدواسر

رغم توافر جميع مقومات الحياة العصرية والحضارية والاقتصادية في محافظة وادي الدواسر ، فإن كثيراً من الأسر لم تتخلَّ عن بعض موروثها الشعبي ، قناعة منها بأهميته ، ومن ذلك العودة للطبيعة في تخزين وشرب الماء خاصة في فصل الصيف ، إذ عليك ألا تستغرب إذا وجدت أحدهم وقد نصب زيراً أو مجموعة أزيار تحت ظل شجرة ، أو تحت عريش ، ومثل ذلك أن تجد قربة ماء وقد وضع ماؤها سبيلاً للمارة ، أو مطارة قد علقت على جانب مركبة.

وأكد أحد ملاك تلك المزارع أنه يفضل الشرب من ماء الزير ، كونه يعيد للماء الطاقة الحيوية ، بالإضافة إلى مقاومته للبكتيريا الضارة الموجودة بالماء ، وباعتباره فلتراً طبيعياً وصحياً يطرد الملح الزائد والمعادن الزائدة ويبقي الماء صحياً جداً بلا نقص أو زيادة في المعادن .

فيما يصف مبارك محمد الدوسري , ماء الزير والأواني الفخارية بالمياه النظيفة وغير الملوثة , بفعل مادة الفخار التي تمنع الجراثيم والميكروبات من النمو والتكاثر عكس خزانات المياه التي تحتاج إلى فلاتر لتنظيفها بشكل دوري ، مشيراً إلى أن فكرة تبريد مياه الزير تعتمد على جدرانه نفسها حيث تتميز بقدرتها على إنفاذ الماء من خلال المسامات الدقيقة للزير فيتسرب الماء من الجدران إلى الخارج ، وعندما يخرج الماء إلى السطح الخارجي للزير يتبخر مما يؤدي إلى انخفاض درجة حرارة جدران الزير وبالتالي تنخفض حرارة الماء داخله .

وأشارت إحدى النساء التي وضعت قربة ماء أمام بسطتها في أحد الأسواق الشعبية وسط المحافظة إلى أن كثيراً من المارة والمتسوقين والمتسوقات يحتسون ماء القربة ، ويتلذذون بطعمه الذي لا يخلو من نكهة بسيطة من الدباغ – المادة المستخدمة في صناعة القربة – ، موضحة أنها تبيع القربة بـ 400 ريال , مشيرة إلى تزايد الطلب عليها خصوصاً في فصل الصيف.

ويؤكد المواطن ناصر اللويمي أنه قد عمد إلى وضع القربة في منزله إحياء لذلك التراث ، ولتعريف أبنائه وأقاربه من الجيل الجديد بذلك الوعاء ، كما أنه يفضل ماءها على المياه المعبأة في الأوعية البلاستيكية . من جانبه دعا المواطن محمد فهد , الآخرين إلى العودة للطبيعة باستخدام القربة أو الزير أو المطارة أو الجرات الخزفية لما لها من فوائد كثيرة أثبتتها الدراسات الحديثة.
بالصور.. القربة والزير تطفئ عطش صيف الدواسر (1)