البروكلي يقي من أمراض خطيرة
ديدان النار السامة تظهر على شواطئ أمريكا
المنافذ الجمركية تسجل 1547 حالة ضبط خلال أسبوع
توضيح من التأمينات الاجتماعية بشأن نسبة الاشتراك
البطاطس أصلها من الطماطم!
موعد إيداع حساب المواطن دفعة أغسطس
أمطار غزيرة على منطقة عسير حتى العاشرة مساء
مشروع ضخم لطاقة الرياح في أستراليا
ضبط 22147 مخالفًا لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود خلال أسبوع
اليابان تشهد أعلى درجة حرارة على الإطلاق في يوليو
-
44°
أكدت دراسة أن الجبن ومشتقات الحليب تحتوي على حمض الكازين الأميني، وأنه عند أكل الجبن يتحول الكازين إلى هرمون كازومورفين، الذي يحفز بدوره المستقبلات الأفيونية في المخ المسئولة عن حدوث الإدمان.
وبحسب موقع صحيفة “بيلد” الألمانية، فجامعة ميشيجان الأمريكية قامت بدراسة على 120 طالبًا في الجامعة، وسألتهم عن الأكلات المفضلة لديهم، وتوجب على الأشخاص الذين أُجري عليهم الاختبار، اختيار 35 مادة غذائية يفضلونها، وفضّل الكثير منهم الجبن والبيتزا عن صنوف الطعام الأخرى.
ومن المعروف أن مادة كازومورفين تؤدي إلى تخفيف الآلام والشعور بالسعادة وزيادة الرغبة بتناول كميات أكبر من الجبن، نقلًا عن الدراسة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب