الأردن تعترض ثلاثة صواريخ استهدفت أراضيها
النفط يرتفع بأكثر من 3% وسط مخاوف الإمدادات
البحرين: إحالة 14 متهمًا للنيابة لارتكابهم جرائم تخابر مع الحرس الثوري الإيراني
وسط رجاء ودعاء.. أمطار غزيرة في المسجد الحرام
هلال الباحة يرفع الجاهزية القصوى ويكثّف انتشاره لمواجهة الأمطار والضباب
ترامب يدعو إيران إلى التعامل بجدية في المفاوضات قبل فوات الأوان
أمين مجلس التعاون: لن نقبل باستمرار الخداع وتغليف العدوان الإيراني بمبررات زائفة
إحباط تهريب 59,650 قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي وإمفيتامين بعسير
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيس بنغلاديش
سار تطلق ممرًا لوجستيًا دوليًا يربط موانئ الخليج العربي بالأردن ودول شمال المملكة
-
21°
سلطت صحيفة “يو إس أيه توداي” الأمريكية الضوء على العمل في مطعم “الديرة” السعودي بالولايات المتحدة والدور الذي يلعبه “إبرام سيد” وهو طباخ مسيحي في مساعدة زملائه من خلال تذوق الطعام خلال طهيه نهاراً، ثم العودة مجدداً للعمل في المطعم ليلاً لمساعدة زملائه المسلمين.
وأشارت الصحيفة إلى أنه خلال شهر رمضان لا يستطيع كثير من المسلمين الذين يعملون في المطاعم نهاراً تذوق الطعام أو الشراب، لذلك يعتمد مطعم “الديرة” على عمال مثل الطباخ “إبرام سيد” في تذوق الطعام خلال رمضان.
وتحدثت الصحيفة عن أن المطعم يمتلئ عند الإفطار في رمضان بالأصدقاء والأسر، والأكلة المميزة في السعودية هي الكبسة، كما أن أكثر الوجبات شعبية في المطعم هي المندي من الأرز ولحم الضأن، كما أن المطعم يقدم خلال شهر رمضان الـ”لقيمات” وهي من الحلوى التي تؤكل فقط خلال هذا الشهر.
وذكرت أن غالبية العاملين في المطعم صائمون وتم تعديل وقت العمل لاستيعاب الذروة دون زيادة حمل العمل على أي أحد من العاملين فيه.
وأشارت إلى أن “سيد” واحد من بين طباخين اثنين في المطعم ويعمل أكثر من العادة خلال رمضان، فبدلاً من عمله المعتاد ليلاً، يعمل حالياً في الصباح مع الطباخ الآخر ثم يأتي للعمل مجدداً في المساء.
وأكد أنه يشعر وكأنه يعمل مع أسرته أو أصدقائه، وهو نفس الشعور المتبادل لدى كثير من زملائه في المطعم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب