أكثر من 884 ألف راكب تنقلوا عبر الحافلات بين المدن خلال الربع الرابع من 2025
المغرب يعلن نهاية جفاف استمر 7 سنوات
الأمن البيئي: ابتعدوا عن المنخفضات وقت الأمطار
ما أنسب موقع للمبيت في البر بالشتاء؟
مُحافظ الأحساء يستقبل رئيس وأعضاء مجلس إدارة هيئة الصحفيين السعوديين
مهرجان الملك عبدالعزيز للصقور 2025 يختتم مسابقاته بمشاركة 3536 صقرًا
خطوات الاستعلام عن المركبات المحجوزة عبر منصة أبشر
أتربة مثارة على منطقة الجوف حتى مساء الغد
الهلال يقلب الطاولة ويحسم ديربي الرياض بثلاثية أمام النصر
القبض على مواطن نقل 16 مخالفًا لنظام أمن الحدود في عسير
-
13°
قال الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم الأبحاث في المسرطنات، إنه لم يثبت طبياً ولا علمياً ولا بإثبات أطباء أن شرب ملعقتين من زيت الزيتون على الريق يفك انسداد الشرايين ويعالج السكر، مشيراً إلى أن ما يتداول حول ذلك هو شائعة.
وأكد أن زيت الزيتون ليس علاجاً للقلب ولا السكر ولا ينصح به الأطباء كعلاج، مبيناً أنه أفضل بديل للزيوت الأخرى وللدهون حينما تضطر لاستخدامها للطبخ.
ونفى الخضيري تحول زيت الزيتون عند الطبخ المستمر أو القلي لمسرطن، موضحاً أن هناك دراسة تقول إن زيت الزيتون يفقد بعض فوائده الهامة عند الطبخ المستمر أو القلي، لافتاً إلى أنه لم يثبت كونه مسرطناً.
وكشف الخضيري عن أن موضوع الطبخ بزيت الزيتون هو أكثر المواضيع جدلاً بين الباحثين وعلماء التغذية، مشيراً إلى أن هناك تناقضات واختلافاً وأبحاثاً تتجدد يتم تحديثها من يوم لآخر.
تابعوا قناة المواطن على واتساب