السعودية تُدين الممارسات الاستفزازية المتكررة لمسؤولي حكومة الاحتلال بحق المسجد الأقصى
اشتراطات جديدة للمختبرات الغذائية لضمان سلامة الأغذية وتعزيز البيئة الاستثمارية
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيس النيجر
زلزال جديد في كامتشاتكا الروسية وتحذير من تسونامي
مسارات جديدة ضمن شبكة حافلات الرياض بدءًا من اليوم
موجة حارة ورياح نشطة على المنطقة الشرقية حتى المساء
ارتفاع الرقم القياسي لأسعار العقارات بـ3.2% في الربع الثاني 2025
تفشٍّ واسع لحمى الضنك في دول المحيط الهادئ
وظائف شاغرة لدى البنك الإسلامي
وظائف شاغرة في شركة نسما وشركاؤها
-
44°
المواطن – نت
توصل علماء من الولايات المتحدة، إلى سر جديد من فوائد الكاكاو والشوكولا الداكنة للجسم، وخاصة بالنسبة لعمل القلب، والدورة الدموية، وتخفيض نسبة السكر والأنسولين في الدم.
وقال علماء من جامعة براون الأمريكية، في دراسة حديثة، إن الشوكولا الداكنة، التي تحتوي على كميات كبيرة من مادة فلافونويد؛ تُساهم في تحسين عمل القلب والدورة الدموية، ونشروا نتائج دراستهم في الدورية العلمية “جورنال أوف نوتريشن”.
وبحث العلماء، بيانات 19 دراسة سابقة، حول استهلاك مادة الكاكاو، وركزوا في دراستهم على استهلاك مادة فلافونويد وتأثيراتها على عمل القلب والدورة الدموية، حيث أنها تؤثر على الواصم الحيوي (مصطلح يشير بشكل عام إلى مؤشر قابل للقياس لأحد الحالات أو الظروف الحيوية)، المسؤول عن تسيير عملية التمثيل الغذائي للقلب؛ نقلاً عن البروفيسور سيمين ليو، المشرف على الدراسة.
وذكر موقع “هايل براكسيس” الألماني للنصائح الطبية، أن العلماء توصلوا إلى أن تناول مادة فلافونويد الموجودة في الكاكاو، يقلص احتمالية الإصابة بمرض “عسر شحميات الدم”.
ويتكون هذا المرض، عبر تجمع ووجود كميات غير طبيعية من الكولسترول، ومادة ثلاثي الغليسريد في الدم؛ ويسبب هذا المرض، رفع مستوى الأنسولين في الدم، وتكون الالتهابات، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين؛ حسب ما ذكر البروفيسور ليو.
وذكر العلماء، أن تأثيرات مادة فلافونويد الصحية على عمل القلب والدورة الدموية واضحة، ويمكن ملاحظتها على الأشخاص الذين أجربت عليهم التجارب، والذين تناولوا ما بين 200 و600 مليغرام من فلافونويد، بالإضافة إلى ذلك اكتشف العلماء أن نسبة الأنسولين وسكر الدم، انخفضت بعد تناول فلافونويد.
تابعوا قناة المواطن على واتساب