المواطن – وكالات
أوصت دراسة حديثة أهميّة تناول الأطعمة التي تحتوى على فيتامين “د” لما له من تأثير قويّ في علاج الاكتئاب والوقاية من سرطان الثدي ونزلات البرد والإنفلونزا والالتهابات الصدريّة، والالتهاب الرئويّ، ويمكن الحصول عليه بصورة طبيعية عن طريق الشمس خلال فصلي الربيع والصيف.
وأشار الباحثون إلى أنّ النظام الغذائي يجب أن يأتي دائمًا فى المقام الأول حيث إنّ فيتامين “د” موجود فقط في عدد قليل من الأطعمة مثل الأسماك الغنية بالزيوت، صفار البيض، واللحوم الحمراء والكبد.
ولكي تحصل على فيتامين “د” من البيض يجب أن تأكل صفار البيض فكلّ واحدة من صفار البيض تحتوي على 40 وحدة من فيتامين”د” أي 7% من الاحتياج اليومي للجسم
وحذّرت الدراسة من خطر نقص فيتامين “د” خاصة خلال أشهر الشتاء، حيث تشير الإحصائيات الرسميّة إلى أن 23% من البالغين، و21% من كبار السن، و22% من المراهقين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين “D” في دمهم.
ونتيجة لذلك، نصحت منظّمة الصحّة العالميّة مؤخّرًا الجميع في تناول مكمّلات الفيتامينات الغنيّة بفيتامين “D” بمعدل 10 ميكروغرام يوميًّ خلال أشهر الخريف والشتاء.
