سلمان للإغاثة يوزّع 650 سلة غذائية في أم درمان بالخرطوم
اليوم الاثنين دخول الزُّبانى وبداية المظاهر الشتوية
تكلفة رسوم خدمة الواقعة الإيجارية لتوثيق العقد الورقي
انخفاض سعر صرف الوون الكوري لأدنى مستوياته في 16 عامًا
التعاون ونيوم يتعادلان في دوري روشن السعودي
جناحٌ لأسلحة الصيد في كأس نادي الصقور السعودي 2025
إيداع الدعم السكني غدًا
النصر يواصل صدارة دوري روشن بنقاط الخليج
توضيح من التأمينات بشأن إجراءات إنهاء نشاط المنشآت
مساند: لا يمكن استرداد رسوم تأشيرة تم استخدامها
-
14°
المواطن – سعيد أل هطلاء – عسير
أشاد أمين منطقة عسير المهندس صالح بن عبدالله القاضي بمشروع صحن مشعل للولائم والمناسبات، موضحاً أن ذلك المشروع سيسهم في حل مشكلة الهدر والتبذير لكونها أصبحت ظاهرة في المجتمع.
جاء ذلك خلال اللقاء الذي عقده القاضي بمكتبه مع صاحب فكرة المشروع مشعل الخراشي مؤخراً، مؤكداً أن الأمانة حريصة على دعم المشاريع والمبادرات التي من شأنها خدمة المجتمع والتقليل من الفائض في الأطعمة وحفظها من الهدر.
وأوضح الخراشي أن الفكرة جاءت بعد ملاحظته وجود هدر كبير في الأرز بالأطنان سنوياً، حيث إن المملكة تستورد ما يقارب ١.٤ مليون طن من الأرز سنوياً، إلا أن ٤٠% من هذه الكمية يتم رميها في القمامة.
وأبان الخراشي أن فكرة تصميم الصحن بسيطة، وهي أن يكون مرتفعاً في المنتصف ليحافظ على الأرز بشكل متساوٍ ويقلل كميته ويكون اللحم في منطقة البروز؛ مما يقلل نسبة الهدر لـ٣٠% كما أنه يحافظ على مظهر الوليمة التقليدي.
وقال إن هذه المشكلة يتطلب حلها من الجميع لكونها مسؤولية المجتمع بأكمله، وألمح إلى أنه باستطاعتنا فهم شيمة الكرم الحميدة كما يجب وليس التبذير والإسراف، يذكر أن هذا المشروع سيوفر كميات تكفي لإطعام 180 ألف شخص.
تابعوا قناة المواطن على واتساب