الرياض يقلب الطاولة على الخليج بثنائية في الوقت القاتل
40 طالبًا سعوديًا مستعدون لمنافسة 70 دولة في آيسف
جوازات مطار الأمير محمد بن عبدالعزيز تستقبل أولى رحلات حجاج الصومال
تعليم المدينة ينفذ التوظيف التعاقدي لمرشحي الوظائف التعليمية
فيصل بن فرحان يتلقى اتصالًا هاتفيًّا من وزير خارجية المملكة المتحدة
توضيح من مساند بشأن تكلفة الاستقدام المتفق عليها
ضبط مقيم نقل 35 مقيمًا لا يحملون تصريحًا بالحج في حافلة لمحاولة إيصالهم إلى مكة
القبض على 6 مخالفين لتهريبهم 120 كيلو قات في جازان
خطوات إصدار تصريح دخول مكة المكرمة خلال موسم الحج
في الشوط الأول.. مارتينيز يمنح الخليج التقدم ضد الرياض
المواطن – سعيد أل هطلاء – عسير
أشاد أمين منطقة عسير المهندس صالح بن عبدالله القاضي بمشروع صحن مشعل للولائم والمناسبات، موضحاً أن ذلك المشروع سيسهم في حل مشكلة الهدر والتبذير لكونها أصبحت ظاهرة في المجتمع.
جاء ذلك خلال اللقاء الذي عقده القاضي بمكتبه مع صاحب فكرة المشروع مشعل الخراشي مؤخراً، مؤكداً أن الأمانة حريصة على دعم المشاريع والمبادرات التي من شأنها خدمة المجتمع والتقليل من الفائض في الأطعمة وحفظها من الهدر.
وأوضح الخراشي أن الفكرة جاءت بعد ملاحظته وجود هدر كبير في الأرز بالأطنان سنوياً، حيث إن المملكة تستورد ما يقارب ١.٤ مليون طن من الأرز سنوياً، إلا أن ٤٠% من هذه الكمية يتم رميها في القمامة.
وأبان الخراشي أن فكرة تصميم الصحن بسيطة، وهي أن يكون مرتفعاً في المنتصف ليحافظ على الأرز بشكل متساوٍ ويقلل كميته ويكون اللحم في منطقة البروز؛ مما يقلل نسبة الهدر لـ٣٠% كما أنه يحافظ على مظهر الوليمة التقليدي.
وقال إن هذه المشكلة يتطلب حلها من الجميع لكونها مسؤولية المجتمع بأكمله، وألمح إلى أنه باستطاعتنا فهم شيمة الكرم الحميدة كما يجب وليس التبذير والإسراف، يذكر أن هذا المشروع سيوفر كميات تكفي لإطعام 180 ألف شخص.