حارب ألزهايمر بهذه الأطعمة

الإثنين ٣٠ يناير ٢٠١٧ الساعة ٨:٥٧ صباحاً
حارب ألزهايمر بهذه الأطعمة

أوضحت دراسة بريطانية حديثة أن تناول خمس حصص يومياً من الخضراوات والفاكهة يمكن أن يساعد في الوقاية من ألزهايمر عند التقدم في العمر.

وأكدت صحيفة “ديلي تلجراف” البريطانية أن الباحثين راقبوا أكثر من 300 شخص مسن في الصين واكتشفوا أن من يتمتع منهم بمعدلات مرتفعة من فيتامين أ قلت لديهم بنسبة 60% فرص الإصابة بالخرف.

واكتشف الباحثون أن 75%من الذين يعانون من نقص متوسط أو حاد في معدلات فيتامين أ عانوا من ضعف في الإدراك، مقارنة بنسبة 47% فقط ممن ظهرت معدلات الفيتامين طبيعية لديهم.

وفيتامين أ يوجد في الفاكهة والخضراوات مثل الجزر والبروكلي والخوخ والأفوكادو إلى جانب الأسماك والكبد.