أسماء الفائزين في مسابقة الملك عبدالعزيز لحفظ القرآن وتلاوته وتفسيره
الجامعة الإسلامية تعتمد إدراج مقرر الذكاء الاصطناعي متطلبًا جامعيًا
الشؤون الدينية تسلّم كبار المطوفين الرخصة الأولى عبر تطبيق توكلنا لتعزيز الخدمات
توضيح من التأمينات بشأن استبعاد المشترك غير السعودي
مواطن ينقذ شابًا من داخل مركبة محترقة بالرياض
التوازن الرقمي للأطفال يبدأ من القدوة الأسرية
نيجيريا.. ارتفاع ضحايا هجوم كاتسينا إلى 50 قتيلًا واختطاف العشرات
علماء يكتشفون فيروسًا يقضي على مسببات الالتهاب الرئوي
طرق وقاية أشجار الحمضيات من الحشرة القشرية
وزارة الداخلية تقيم معرض الذكاء الاصطناعي في خدمة الإنسان بالرياض
كشفت دراسة حديثة في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية، صحة المعلومات الغذائية الموجودة على علب الطعام، مثل “قليل الدسم” و”قليل السكر” و”قليل الصوديوم”.
وبنيت الدراسة على نتائج بحث على أكثر من 80 كيلو من مشتريات الأغذية والمشروبات، جمعت من أكثر من 40 ألف منزل، 13% منها أطعمة و35% مشروبات، احتوت على معلومات مثل “لا يوجد دهون أو منخفضة الدهون”.
ووجد الباحثون، وفق ما نشره موقع Medical Daily، أنَّ “المعلومات الغذائية التي تُظهر انخفاض مكون ما لا تعكس بالضرورة جودة المنتج الغذائي”.
وأشاروا إلى أنّه “على سبيل المثال، فإن كعكاً منخفض الدهون يحتوي دهوناً أقل مقارنة بالكعك العادي، لكنه لا يعني أنه قد لا يكون أعلى في مكونات أخرى كالسكر أو الصوديوم”.
وبيّنوا أنَّ “أكثر المتسوقين لهذه المنتجات كانوا من الأسر المتوسطة والمرتفعة الدخل. وعلى رغم شعبية هذه المنتجات، إلا أن هناك الكثير من المستهلكين الذين يشككون في هذه المعلومات”.