الألبان بريئة من رفع مستوى الكوليسترول في الدم

قال علماء إن استهلاك كميات كبيرة من الجبنة قد يكون مفيدًا لصحة الإنسان.

وأوضح الخبراء، أن الدهون الموجودة في الزبدة والبسكويت ترفع مستوى الكوليسترول في الدم، وخاصة LDL، الذي يساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل جيد، كما أن هنالك كمية كبيرة من هذه المادة في مجرى الدم، يمكن أن تلتصق بجدران الشرايين وتحد من تدفق الدم، ما قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.

قد يهمّك أيضاً

شاهد.. مكرونة بالديدان والحشرات في مكة والتجارة ترد بالعقاب

بالصور .. جمعية أسر التوحد تقيم فعالية 2030 ” لنا في الرؤية...

ودرس الباحثون من جامعة دبلن، تأثير منتجات الألبان على 1500 مشارك (تتراوح أعمارهم بين 18 و90 عامًا)، إذ خضعوا لسلسلة من الاختبارات.

وخلُصت الدراسة التي نُشرت في مجلة التغذية ومرض السكري، إلى أن هنالك ارتباطًا بين ارتفاع استهلاك منتجات الحليب وانخفاض مؤشر كتلة الجسم، مع انخفاض ضغط الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.