منفذ جديدة عرعر يستقبل الفوج الأول من حجاج العراق
إحباط تهريب 330 قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي بجازان
وزارة الداخلية: تأشيرات الزيارة بجميع أنواعها لا تخوّل حاملها أداء فريضة الحج
ضبط 4 مقيمين لصيد الأسماك في منطقة محظورة
ضبط مخالف أشعل النار في الغطاء النباتي بمحمية طويق
مجمع الملك سلمان للغة العربية يحتفل بتخريج الدفعة الثانية من طلاب أبجد
مؤشر سوق الأسهم السعودية يُغلق منخفضًا عند مستوى 11485.05 نقطة
رئاسة الحرمين تطلق أضخم مشروع قرآني عالمي يجمع بين الهدايات والتلاوة والتجويد
الإنسانية السعودية في الحج.. مبادرة طريق مكة نموذجًا رائدًا
طرح المناقصة الثالثة لهذا العام لاستيراد 655 ألف طن قمح
-
39°
كشفت دراسة حديثة في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية، صحة المعلومات الغذائية الموجودة على علب الطعام، مثل “قليل الدسم” و”قليل السكر” و”قليل الصوديوم”.
وبنيت الدراسة على نتائج بحث على أكثر من 80 كيلو من مشتريات الأغذية والمشروبات، جمعت من أكثر من 40 ألف منزل، 13% منها أطعمة و35% مشروبات، احتوت على معلومات مثل “لا يوجد دهون أو منخفضة الدهون”.
ووجد الباحثون، وفق ما نشره موقع Medical Daily، أنَّ “المعلومات الغذائية التي تُظهر انخفاض مكون ما لا تعكس بالضرورة جودة المنتج الغذائي”.
وأشاروا إلى أنّه “على سبيل المثال، فإن كعكاً منخفض الدهون يحتوي دهوناً أقل مقارنة بالكعك العادي، لكنه لا يعني أنه قد لا يكون أعلى في مكونات أخرى كالسكر أو الصوديوم”.
وبيّنوا أنَّ “أكثر المتسوقين لهذه المنتجات كانوا من الأسر المتوسطة والمرتفعة الدخل. وعلى رغم شعبية هذه المنتجات، إلا أن هناك الكثير من المستهلكين الذين يشككون في هذه المعلومات”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب