نقل مواطنين بالإخلاء الطبي من إسطنبول إلى السعودية لاستكمال العلاج
وفاة رئيس نيجيريا السابق محمد بخاري
سلمان للإغاثة يواصل توزيع المساعدات الإغاثية للأسر المتضررة من حرائق اللاذقية
ضبط 7535 دراجة آلية مخالفة خلال أسبوع
توضيح من سكني بشأن توقيع العقود
دانا تُغرق إسبانيا
مكتبة الملك عبدالعزيز تطلق عددًا من الفعاليات عن الحرف اليدوية
سلمان للإغاثة يوزّع 720 سلة غذائية في البقاع الأوسط بلبنان
وظائف شاغرة لدى وزارة الاقتصاد والتخطيط
وظائف شاغرة بـ الهيئة الملكية لمحافظة العلا
انتشرت طريقة تحضير البيض على شكل “سحاب”، على وسائل التواصل الاجتماعي، وتحديدًا موقع “إنستغرام” بشكل لافت خلال الأيام القليلة الماضية، لتصبح بذلك موضة الطعام الخاصة بعام 2017، على نفس النهج الذي سار عليه “البرغر السوشي” خلال العام الماضي.
وبحسب صحيفة “التليغراف” البريطانية، فإن طهي البيض على شكل “سحاب” بات موضة الإفطار في العديد من دول العالم، حيث نشرت العديد من الحسابات على موقع “إنستغرام” صورًا للطبق البسيط.
ويعطي الطبق دلالة شديدة الوضوح للسماء، بحيث يرمز صفار البيض المتجمع في المنتصف إلى قرص الشمس، فيما يتجسد السحاب في البياض.
وتكمن طريقة الطهي في فصل البياض عن الصفار، ثم توزيع الأول في الإناء المخصص للطهي، بحيث يُترك مساحة للصفار ووضعه في الفرن لمدة لا تزيد عن 8 دقائق، ثم إخراجه لإضافة الصفار في الأماكن المخصصة له، ومن ثم وضع الخليط في الفرن مجددًا لمدة 3 دقائق.