الدفاع المدني يسيطر على حريق في مخلفات مصنع في الرس
الهيئة الملكية تعتمد الدليل التنظيمي للوحات التجارية لمكة المكرمة والمشاعر المقدسة
بدءًا من اليوم.. أمن الطرق يباشر إجراءات منع دخول العاصمة المقدسة باستثناء حاملي التصاريح
الهيئة الملكية لمدينة الرياض تفتح باب الاستثمار في حقوق تسمية خمس محطات لقطار الرياض
بدء إصدار تصاريح دخول مكة المكرمة إلكترونيًا للمقيمين العاملين في موسم الحج
فلكية جدة: بدأ أسبوع السماء المظلمة العالمي 2026 للتوعية بمخاطر التلوث الضوئي
أمطار عسير.. مشاهد خلابة وطبيعة آسرة تجذب المتنزهين
بعد تهديد ترامب لإيران.. النفط يتجاوز 100 دولار للبرميل
بالفيديو.. هطول أمطار غزيرة على جازان
“سبيس إكس” تطلق سفينة الشحن “سيغنوس” إلى محطة الفضاء الدولية
انتشرت طريقة تحضير البيض على شكل “سحاب”، على وسائل التواصل الاجتماعي، وتحديدًا موقع “إنستغرام” بشكل لافت خلال الأيام القليلة الماضية، لتصبح بذلك موضة الطعام الخاصة بعام 2017، على نفس النهج الذي سار عليه “البرغر السوشي” خلال العام الماضي.
وبحسب صحيفة “التليغراف” البريطانية، فإن طهي البيض على شكل “سحاب” بات موضة الإفطار في العديد من دول العالم، حيث نشرت العديد من الحسابات على موقع “إنستغرام” صورًا للطبق البسيط.
ويعطي الطبق دلالة شديدة الوضوح للسماء، بحيث يرمز صفار البيض المتجمع في المنتصف إلى قرص الشمس، فيما يتجسد السحاب في البياض.
وتكمن طريقة الطهي في فصل البياض عن الصفار، ثم توزيع الأول في الإناء المخصص للطهي، بحيث يُترك مساحة للصفار ووضعه في الفرن لمدة لا تزيد عن 8 دقائق، ثم إخراجه لإضافة الصفار في الأماكن المخصصة له، ومن ثم وضع الخليط في الفرن مجددًا لمدة 3 دقائق.
