الزمن على المريخ أسرع من الأرض
تعاون دولي يضبط 27 طنًا من الكوكايين في المحيطين الهادئ والأطلسي
برشلونة يتغلب على فياريال بثنائية
1500 طفل ينتظرون الإجلاء الطبي في غزة
بايرن ميونخ يكتسح هايدنهايم برباعية ويعزز صدارته للدوري الألماني
الحكومة النيجيرية تعلن تحرير 130 تلميذًا مختطفًا
إنفاذًا لأمر الملك سلمان.. وزير الدفاع يُقلِّد قائد الجيش الباكستاني وسام الملك عبدالعزيز
وظائف شاغرة بشركة البحر الأحمر الدولية
سلمان للإغاثة يبادر بعلاج فتاة فلسطينية مصابة بسرطان الدم في الأردن
ضبط 4830 دراجة آلية مخالفة خلال أسبوع
-
11°
يبدأ أهالي جدة مغرب اليوم السبت، أول أيام شهر رمضان الكريم، في استقبال مشروبهم المفضل الذي لا يمكن تبديله أو تغييره مع مرور الزمن الذي ارتبط في طياته بذكريات الآباء، ألا وهو مشروب السوبيا.
ويعتبر مشروب السوبيا من المشروبات الأساسية على مائدة أهالي الحجاز، حيث تبدأ بسطات سوبيا جدة، بمختلف شوارع وحواري جدة، في الانتشار؛ وذلك لجذب الصغار قبل الكبار الذين يفضلون شُرب السوبيا باردة عند الفطور حتى ينسيهم عطش اليوم.
فيما يحرص العديدُ من الأهالي على التبكير بعد صلاة العصر في الحصول على موقعهم في طوابير ملك المائدة “الفول”، والذي لا تخلو مائدة اليوم منه بمختلف أشكاله.
وأصبحت المحال تتفنن في صناعة طبق الفول وإعداده بأنواع وخلطات مختلفة باستخدام الزيت والسمن أو المبخر.
تابعوا قناة المواطن على واتساب