الشوكولاتة الداكنة مفيدة بشكل لا تتخيله!

الثلاثاء ٩ مايو ٢٠١٧ الساعة ١:٣٤ صباحاً
الشوكولاتة الداكنة مفيدة بشكل لا تتخيله!

كشف علماء الصحة الأمريكيون أن تناول الشوكولاتة الداكنة بين الحين والآخر مفيد للصحة.

وأوضح العلماء أن تناول بعض أنواع الشوكولاتة له تأثيرات سلبية على صحة الإنسان؛ لما فيها من كميات كبيرة من السعرات الحرارية، ولكن التجارب الأخيرة التي أجروها على الفئران بينت أن مادة الكاكاو، والتي تشكل العنصر الأساسي في تركيبها، تحتوي على مواد مضادة للأكسدة ومحاربة للشيخوخة.

ولفتوا إلى أن عناصر أخرى موجودة في تلك المادة الغذائية تعمل بشكل فعال على تخفيض ما يسمى بالإجهاد التأكسدي، الذي يسرع من عملية الشيخوخة ويحارب تجدد الخلايا في الجسم.