معلومة عليك معرفتها قبل شرب الشاي!

الإثنين ٢٢ مايو ٢٠١٧ الساعة ٧:٠٥ صباحاً
معلومة عليك معرفتها قبل شرب الشاي!

أكدت خبيرة الشاي، فانيتي سموت، أن مدة الإبقاء على الكيس في الماء تؤثر على مذاق المشروب، وبالتالي كلما جرى تركه لمدة أطول كان مذاقه أكثر مرارة، وأكثر تسريبًا لمادة الكافيين.

وبحسب صحيفة “صن” البريطانية، فإن إبقاء الكيس لمدة طويلة في الكوب، يترك بقعًا على الأسنان جراء اكتساب المشروب لونًا داكنًا ومذاقًا أكثر مرارة.

ونصحت الخبيرة التي تدرس جانب المذاق في الشاي بعيدًا عن جوانبه الصحية، بعدم الإبقاء على كيس الشاي لأكثر من خمس دقائق في كوب من الحجم الكبير.