لمرضى التهاب المفاصل.. تجنبوا الطماطم والمياه الغازية

الثلاثاء ٢٧ يونيو ٢٠١٧ الساعة ٤:٥٧ مساءً
لمرضى التهاب المفاصل.. تجنبوا الطماطم والمياه الغازية

آلام المفاصل وتصلبها من أكثر الأمراض التي تؤلم وتصيب الإنسان، ولم يتم اكتشاف وسيلة حتى الآن لإنهاء آلام المفاصل إلى الأب.

وهناك بعض الأطعمة التي يطلق عليها مضادات للالتهاب تساهم في الحد من التهاب المفاصل وأبرزها زيت الزيتون، والمكسرات، والأسماك الدهنية، كما أن هناك بعض الأطعمة التي تضر المفاصل وتسبب التهابها وانتفاخها ومنها:

1- الطماطم

على الرغم من أن الطماطم عادة ما يعتقد أنها تكون مضادة للالتهابات، إلا أن هناك أشخاصاً يعانون من نوع محدد من التهاب المفاصل يسمى النقرس، وتسببه الفاكهة الحمراء وتؤدي إلى آلام المفاصل، وتوصل الباحثون إلى أن 20٪ من المصابين بالنقرس أفادوا بأن الطماطم (البندورة) هي المحفز للإصابة، حيث تزيد من مستويات حمض اليوريك الموجود في الدم وهو السبب في النقرص.

2- الذرة، وزيوت القطن

الأحماض الدهنية أوميجا 6 تنتشر في زيت فول الصويا، ويستخدم زيت فول الصويا، ووفقاً للبحوث الحديثة أثبتت أن أوميجا 6 تسبب مشاكل أمراض التهاب المفاصل الروماتويدي، والربو وأمراض القلب والأوعية الدموية، كما توجد الأحماض الدهنية أوميجا 6 في الأطعمة المقلية، السمن، صفار البيض، واللحوم.

3- الصودا

حتى الصودا في النظام الغذائي لها سلبياتها، ووجدوا صلة بين استهلاك الصودا وخطر التهاب المفاصل، حيث إن النساء اللواتي شربن من الصودا أو أكثر يومياً لديهن خطر أكبر بنسبة 63٪ من التهاب المفاصل من اللائي لم يشربن علي الإطلاق، كما أنها تسبب الإصابة بمرض السكر وأمراض القلب.