الأسهم الأمريكية تُغلق على تباين
تزايد حركة الملاحة في مضيق هرمز
المدينة المنورة ثالث أكبر مناطق السعودية إنتاجًا للتمور بـ344 ألف طن سنويًا
آلية التعويض عن العمل الإضافي وحقوق الموظف
فيصل بن فرحان يستعرض العلاقات الثنائية مع وزير خارجية سوريا
فوائد المشي بعد الأكل في خفض ارتفاع السكر
اليوم العالمي للإبل.. نحو 70 ألف رأس في الشمالية تدعم التنمية المستدامة
ترامب: إيران ستوافق على تفتيش نووي
3 قتلى في إطلاق نار بكندا
مصرع 21 شخصًا في هجوم مسلح وسط نيجيريا
-
33°
قررت شركة ناشئة في بروكسل تقديم الصراصير المقرمشة كبديل بروتيني للحوم؛ للحفاظ على الثروة الحيوانية وعدم الإخلال بالتوازن البيئي.
وأكدت الشركة أن صراصيرها التي يمكن أكلها مجففة بنكهات مختلفة مثل الثوم أو الطماطم أو تحويلها إلى طحين صديقة بشكل أكبر للبيئة بالمقارنة ببعض الماشية.
وأكد المسؤول عن تربية الصراصير في ليتل فود أنه للحصول على نفس القدر من البروتين الذي يتم الحصول عليه من بقرة على سبيل المثال تستهلك (الصراصير) طعامًا أقل 25 مرة ومياها أقل 300 مرة، وتنتج غازات مضرة للبيئة أقل 60 مرة.
وعلى الرغم من أن تناول الحشرات أمر شائع في عدد من الدول مثل الصين وغانا والمكسيك وتايلاند يبدو أن سكان بروكسل غير متأكدين من وضع الصراصير على قائمة طعامهم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
