وزير الخارجية يستعرض العلاقات الثنائية ومستجدات الأوضاع مع نظيره الهندي
وزارة الدفاع ونظيرتها الأوكرانية توقِّعان مذكرة ترتيبات في مجال المشتريات الدفاعية
وزارة الدفاع تحذر من تصوير أو تداول تفاصيل التصدي للصواريخ والمسيّرات
ممنوع الدخول.. أبواب الأندية الرياضية موصدة أمام الأطفال من عمر 10 إلى 16 سنة
القيادة المركزية الأمريكية تنشر صور عملياتها في الشرق الأوسط
مقتل نائب رئيس استخبارات بحرية الحرس الثوري الإيراني
تحذير أممي: لبنان يواجه خطر كارثة إنسانية بسبب حرب الشرق الأوسط
الأردن تعلن اعتراض صاروخين وسقوط ثالث شرقي البلاد
في يوم مبادرة السعودية الخضراء.. المملكة تؤكد التزامها بدعم العمل البيئي
برنت يلامس 111 دولارًا
-
22°
في موقف غريب لا يخلو من الطرافة، نشرت السفارة الأميركية لدى المملكة، اليوم الأحد، مقطع فيديو يبين أميركيين يجربون الطعام السعودي.
وبيّن المقطع الذي وثقه مواطن أميركي، تناول سيدتين طعام الجريش، وهي المرة الأولى لهم، حيث قال مصور المقطع: يبدو أنه دقيق الشوفان ولكن مع الفلفل.
وتابع: “مذاقه كمرق اللحم، يبدو أن به نكهة البصل”.
أمريكيون يجربون الأكل السعودي الشعبي واللبس النجدي لأول مرة، شاهد ردة فعلهم🇺🇸🇸🇦 ترقبوا الفيديو كامل على قناتنا باليوتيوب #نجد#السعودية pic.twitter.com/8v2xUEab4R
— U.S. Embassy Riyadh (@USAinKSA) July 30, 2017
والجريش هي أكلة شعبية عربية في الجزيرة العربية والأردن وفلسطين، وتشتهر بها منطقة نجد.
أما طريقة طبخها فتبدأ بتحضيرها من القمح الصلب المكسر المعروف شعبيًّا بـ”اللقيمي”، ويضاف القمح اللقيمي المجروش أو المكسر لا المطحون إلى مرقة اللحم والكمون وتركه على نار هادئة لمدة طويلة حتى يصبح مثل الهريسة، مع إضافة اللبن إليه وتقديمه ساخنًا.
تابعوا قناة المواطن على واتساب