مبيعات شركات السيارات الصينية تستعيد الزخم في أوروبا
حكم تاريخي ضد ميتا ويوتيوب
خطيب المسجد النبوي: استقبلوا الفتن بالاستقامة امتثالًا للنبي وأصحابه
خطيب المسجد الحرام: منكرات اللسان تقوض البنيان وتفسد المودة وتفرق الشمل
تراجع مبيعات التجزئة في بريطانيا لأول مرة منذ نوفمبر
اعتراض وتدمير 154 صاروخًا و362 طائرة مسيرة استهدفت البحرين
لافروف: زودنا إيران بمعدات عسكرية ونرفض اتهامات الدعم الاستخباراتي
أزمة مضيق هرمز تهدد الأمن الغذائي العالمي
الأفواج الأمنية تقبض على شخص لترويجه 39 كيلو قات في عسير
رياح شديدة على منطقة حائل حتى السابعة مساء
-
23°
في موقف غريب لا يخلو من الطرافة، نشرت السفارة الأميركية لدى المملكة، اليوم الأحد، مقطع فيديو يبين أميركيين يجربون الطعام السعودي.
وبيّن المقطع الذي وثقه مواطن أميركي، تناول سيدتين طعام الجريش، وهي المرة الأولى لهم، حيث قال مصور المقطع: يبدو أنه دقيق الشوفان ولكن مع الفلفل.
وتابع: “مذاقه كمرق اللحم، يبدو أن به نكهة البصل”.
أمريكيون يجربون الأكل السعودي الشعبي واللبس النجدي لأول مرة، شاهد ردة فعلهم🇺🇸🇸🇦 ترقبوا الفيديو كامل على قناتنا باليوتيوب #نجد#السعودية pic.twitter.com/8v2xUEab4R
— U.S. Embassy Riyadh (@USAinKSA) July 30, 2017
والجريش هي أكلة شعبية عربية في الجزيرة العربية والأردن وفلسطين، وتشتهر بها منطقة نجد.
أما طريقة طبخها فتبدأ بتحضيرها من القمح الصلب المكسر المعروف شعبيًّا بـ”اللقيمي”، ويضاف القمح اللقيمي المجروش أو المكسر لا المطحون إلى مرقة اللحم والكمون وتركه على نار هادئة لمدة طويلة حتى يصبح مثل الهريسة، مع إضافة اللبن إليه وتقديمه ساخنًا.
تابعوا قناة المواطن على واتساب