معدة لإعادة تدوير الأسفلت على طرق الحج لتسريع الصيانة بأكثر من 40%
السعودية ترحب باتفاق وقف إطلاق النار بين باكستان والهند
تدشين 100 مركز للتوعوية في الحرم بعدة لغات في موسم الحج
برعاية الملك سلمان.. نهائي الكأس يوم 30 مايو
المنافذ الجمركية تسجل أكثر من 1203 حالات ضبط خلال أسبوع
تحذير متقدم في منطقة الباحة.. أمطار غزيرة وبرد وصواعق
الأفواج الأمنية تشارك في مهرجان المانجو والفواكه الاستوائية بجازان
فهد بن سلطان يرعى حفل تخريج الدفعة الـ 19 من طلاب وطالبات جامعة تبوك الأربعاء
ضبط 15928 مخالفًا لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود خلال أسبوع
مكة المكرمة الأعلى حرارة اليوم بـ 42 مئوية والسودة 21
أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين خالد النمر، أن الزنجبيل علميًّا يخفض الدهون الثلاثية.
وأضاف في تغريدة له عبر حسابه الرسمي على “تويتر”، أن الزنجبيل أيضًا يخفض الكولسترول الضار، كما أنه يرفع الكولسترول الحميد.
والزنجبيل هو نوع نباتي من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية، من نباتات المناطق الحارة.
وتحتوي جذوره الموجودة تحت التربة، على زيت طيار، لها رائحة نفاذة وطعم لاذع، ولونها إما سنجابي أو أبيض مصفر، أما الزنجبيل نفسه فله أزهار صفراء ذات شفاه أرجوانية، ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية، كما أنه لا يطحن إلا بعد تجفيفه.
ويكثر الزنجبيل في بلاد الهند الشرقية والفلبين والصين وسريلانكا والمكسيك باكستان وجاميكا، وأفضل أنواع الزنجبيل الجاميكي بجاميكا.
كما يستعمل الزنجبيل كبهار وكتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز، يضاف إلى أنواع من المربات والحلوى والمشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.