جامعة الباحة تعلن تمديد القبول للدراسات العليا
عيد الأضحى الجمعة 6 يونيو فلكيًا
طرق تخفيف قلق الطلاب خلال فترة الاختبارات
3 لقاحات إلزامية في موسم حج 1446
ارتفاع أسعار الذهب بأكثر من 2%
توقعات الطقس اليوم: شديد الحرارة مع غبار ورياح
طعن عشوائي في محطة قطار هامبورج الألمانية وإصابة 17 شخصًا
وظائف شاغرة في فروع شركة BAE SYSTEMS
وظائف شاغرة لدى شركة الفنار
وظائف شاغرة بـ هيئة الزكاة والجمارك
-
43°
حذرت أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة ڤيڤيان وهبي محمد، في تصريحات لـ”المواطن“، المستهلكين من الإفراط من تناول الشابورة؛ إذ إن الإفراط في تناولها يسبب زيادة الوزن وارتفاع السكر في الدم، وكثرة تناولها ستتحول في الجسم إلى دهون ويزداد الوزن بسبب ذلك.
وأشارت وهبي إلى أن الشابورة تعتبر من النشويات التي تمد الجسم بالطاقة ومصدرًا من السكر المفيد للجسم، وخاصة إذا كانت شابورة البر المصنوعة من القمح الكامل، فتعتبر غنية بالألياف التي تعطي إحساسًا بالشبع وتعمل على خفض الكولسترول الضار وتنظيم السكر في الدم إذا تم اختيارها بالقمح الكامل والحبوب.
وأكدت أنها بلا شك ترفع معدل السكر في الدم بشكل بطيء مقارنة بالشابورة المصنوعة من الدقيق الأبيض، مبينة أن الشابورة مثل أي غذاء آخر فالحصة هي ٣٠ جرام، من الشابورة ما يعادل قطعتين من الشابورة في الوجبة، تعطي ٨٠ سعرًا حراريًّا و١٥ جرام من النشويات.
وبينت وهبي أنه يمكن إدخالها ضمن نظام الطفل الصحي على وجبة الفطور لتمده بالطاقة اللازمة، مع إضافة البروتين مثل الجبن الأبيض أو اللبنة أو كوب من الزبادي والحليب، فهي أيضًا مصدر مهم وغني بالفيتامينات اللازمة لعملية تنشيط وإرسال الإرشادات العصبية، كما يمكن تناولها كوجبة خفيفو في العشاء مع الجبن القليل الدسم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب