“موهبة” تعلن فتح باب التسجيل في برنامج “مقدمة في الذكاء الاصطناعي التوليدي”
“وقاء” يستعرض تقنية جديدة للكشف المبكر عن سوسة النخيل الحمراء
فورورد7: غاز البترول المسال المستخدم في الطهي النظيف.. حل مستدام وفعّال
غرفة جازان تُطلق “الخريطة التفاعلية للمنشآت التجارية”
إيران تستقبل وفدًا باكستانيًا برئاسة قائد الجيش لبحث الجولة الثانية من المفاوضات
رئيس وزراء جمهورية باكستان الإسلامية يصل إلى جدة
الرميان: استراتيجية صندوق الاستثمارات تستهدف بناء اقتصاد حيوي ومستدام وتعزيز الثروة الوطنية للأجيال القادمة
تنوّع بيئي وثروة حيوانية يعزّزان الحراك السياحي في الشمالية
راكان بن سلمان يستقبل وزير السياحة ويبحثان ترسيخ مكانة الدرعية وجهة سياحية عالمية
توقّعات بهطول أمطار على منطقة الرياض حتى الخميس والمدني يحذر
-
25°
حذرت أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة ڤيڤيان وهبي محمد، في تصريحات لـ”المواطن“، المستهلكين من الإفراط من تناول الشابورة؛ إذ إن الإفراط في تناولها يسبب زيادة الوزن وارتفاع السكر في الدم، وكثرة تناولها ستتحول في الجسم إلى دهون ويزداد الوزن بسبب ذلك.
وأشارت وهبي إلى أن الشابورة تعتبر من النشويات التي تمد الجسم بالطاقة ومصدرًا من السكر المفيد للجسم، وخاصة إذا كانت شابورة البر المصنوعة من القمح الكامل، فتعتبر غنية بالألياف التي تعطي إحساسًا بالشبع وتعمل على خفض الكولسترول الضار وتنظيم السكر في الدم إذا تم اختيارها بالقمح الكامل والحبوب.
وأكدت أنها بلا شك ترفع معدل السكر في الدم بشكل بطيء مقارنة بالشابورة المصنوعة من الدقيق الأبيض، مبينة أن الشابورة مثل أي غذاء آخر فالحصة هي ٣٠ جرام، من الشابورة ما يعادل قطعتين من الشابورة في الوجبة، تعطي ٨٠ سعرًا حراريًّا و١٥ جرام من النشويات.
وبينت وهبي أنه يمكن إدخالها ضمن نظام الطفل الصحي على وجبة الفطور لتمده بالطاقة اللازمة، مع إضافة البروتين مثل الجبن الأبيض أو اللبنة أو كوب من الزبادي والحليب، فهي أيضًا مصدر مهم وغني بالفيتامينات اللازمة لعملية تنشيط وإرسال الإرشادات العصبية، كما يمكن تناولها كوجبة خفيفو في العشاء مع الجبن القليل الدسم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب