برئاسة ولي العهد.. صندوق الاستثمارات العامة يُقرّ إستراتيجية 2026 – 2030
أمانة نجران تطرح 35 فرصة استثمارية في مواقع متعددة بنجران
توقعات بهطول أمطار غزيرة على عدد من محافظات مكة المكرمة
قاعة مرايا تحفة فنية معمارية تعكس جمال العُلا
“مجتمع وصل” ينظم جلسة تناقش تحوّل الخطاب الاتصالي لرؤية السعودية 2030 من الطموح إلى الأثر
الدرعية تحتضن قرعة كأس آسيا 2027
الجيش الأميركي يعلن نجاحه في فرض حصار بحري كامل على إيران
رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة نجران حتى المساء
برنامج الإقراء بالمسجد الحرام يعزّز تعليم القرآن الكريم بالقراءات العشر
تباين أسعار النفط وسط غموض الإمدادات
تَبَيَّن من دراسة طبية حديثة أن تناول السبانخ مرة واحدة يوميًّا يؤدي إلى حماية الدماغ من الأمراض العقلية، ويبقي العقل في شبابه لسنوات طويلة.
وبحسب الدراسة التي نشرت نتائجها جريدة “التايمز” البريطانية واطلعت عليها “العربية.نت”، فإن تناول وجبة يوميًّا من السبانخ أو غيرها من أوراق الخضار المشابهة مثل “اللفت” يساعد بشكل خاص على زيادة قدرة الدماغ لدى الإنسان في وقتٍ لاحقٍ من العمر، وهو ما يعني الحماية من الأمراض العقلية التي تصيب الإنسان في الشيخوخة مثل الخرف والزهايمر.
ووجدت الدراسة أن مهارات التفكير والذاكرة تزداد بشكل ملحوظ لدى أولئك الذين يتناولون السبانخ بشكل دائم، كما يؤدي ذلك إلى حمايتهم من الأمراض العقلية.
وتقول الدراسة: إن بعض العناصر الغذائية التي تحتويها هذه الخضراوات مثل فيتامين (ك) وحمض الفوليك هي التي تقف وراء حماية العقل وتنشيطه.
وعلى الرغم من النتائج التي خلص إليها العلماء فإنهم يقولون: إن الدراسة التي أجروها والنتائج التي خلصوا إليها ليست دليلًا كافيًا على أن تناول الخضار يمكن أن يُبقي العقل في صحة جيدة لمدة أطول، كما أنهم يعتزمون مواصلة البحوث من أجل التأكد إن كان التحول في النظام الغذائي لدى الشخص في مرحلة متقدمة من العمر يمكن أن يحمي عقله من الأمراض أم لا.
وتقول مارثا كلير موريس التي قادت الفريق البحثي الذي أجرى الدراسة لصالح جامعة “رش” الأميركية في شيكاغو: إن “إضافة كمية يومية من الخضار إلى طعامك ربما تكون الطريق الأسهل والأيسر للحفاظ على صحة دماغك”.
وبحسب موريس، فإن الأشخاص الذين تم إخضاعهم لهذه الدراسة يتناولون الخضار بشكل يومي منذ سنوات، لكن إضافة الخضار إلى النظام الغذائي اليومي اعتبارًا من الآن ليس أمرًا متأخرًا ولا صعبًا بالنسبة لأي شخص. وأضافت: “لو كنتُ في الخمسينات من العمر فهل عليّ الآن التحول لتناول الخضار؟ والجواب ببساطة نعم”.
وتسجل بريطانيا أكثر من 200 ألف حالة سنويًّا لتطوير أمراض عقلية، فيما لا يوجد علاج فعال لهذه الأمراض لدى الأطباء.