الهيئة الملكية لمدينة الرياض تفتح باب الاستثمار في حقوق تسمية خمس محطات لقطار الرياض
بدء إصدار تصاريح دخول مكة المكرمة إلكترونيًا للمقيمين العاملين في موسم الحج
فلكية جدة: بدأ أسبوع السماء المظلمة العالمي 2026 للتوعية بمخاطر التلوث الضوئي
أمطار عسير.. مشاهد خلابة وطبيعة آسرة تجذب المتنزهين
بعد تهديد ترامب لإيران.. النفط يتجاوز 100 دولار للبرميل
بالفيديو.. هطول أمطار غزيرة على جازان
“سبيس إكس” تطلق سفينة الشحن “سيغنوس” إلى محطة الفضاء الدولية
ترامب يهاجم بابا الفاتيكان بسبب موقفه من حرب إيران
اليوم.. الهلال يلتقي السد القطري في دور الـ16 بدوري أبطال آسيا للنخبة
“السقيفة” تطلق برنامج المهارات النوعية بالجامعة الإسلامية
تَبَيَّن من دراسة طبية حديثة أن تناول السبانخ مرة واحدة يوميًّا يؤدي إلى حماية الدماغ من الأمراض العقلية، ويبقي العقل في شبابه لسنوات طويلة.
وبحسب الدراسة التي نشرت نتائجها جريدة “التايمز” البريطانية واطلعت عليها “العربية.نت”، فإن تناول وجبة يوميًّا من السبانخ أو غيرها من أوراق الخضار المشابهة مثل “اللفت” يساعد بشكل خاص على زيادة قدرة الدماغ لدى الإنسان في وقتٍ لاحقٍ من العمر، وهو ما يعني الحماية من الأمراض العقلية التي تصيب الإنسان في الشيخوخة مثل الخرف والزهايمر.
ووجدت الدراسة أن مهارات التفكير والذاكرة تزداد بشكل ملحوظ لدى أولئك الذين يتناولون السبانخ بشكل دائم، كما يؤدي ذلك إلى حمايتهم من الأمراض العقلية.
وتقول الدراسة: إن بعض العناصر الغذائية التي تحتويها هذه الخضراوات مثل فيتامين (ك) وحمض الفوليك هي التي تقف وراء حماية العقل وتنشيطه.
وعلى الرغم من النتائج التي خلص إليها العلماء فإنهم يقولون: إن الدراسة التي أجروها والنتائج التي خلصوا إليها ليست دليلًا كافيًا على أن تناول الخضار يمكن أن يُبقي العقل في صحة جيدة لمدة أطول، كما أنهم يعتزمون مواصلة البحوث من أجل التأكد إن كان التحول في النظام الغذائي لدى الشخص في مرحلة متقدمة من العمر يمكن أن يحمي عقله من الأمراض أم لا.
وتقول مارثا كلير موريس التي قادت الفريق البحثي الذي أجرى الدراسة لصالح جامعة “رش” الأميركية في شيكاغو: إن “إضافة كمية يومية من الخضار إلى طعامك ربما تكون الطريق الأسهل والأيسر للحفاظ على صحة دماغك”.
وبحسب موريس، فإن الأشخاص الذين تم إخضاعهم لهذه الدراسة يتناولون الخضار بشكل يومي منذ سنوات، لكن إضافة الخضار إلى النظام الغذائي اليومي اعتبارًا من الآن ليس أمرًا متأخرًا ولا صعبًا بالنسبة لأي شخص. وأضافت: “لو كنتُ في الخمسينات من العمر فهل عليّ الآن التحول لتناول الخضار؟ والجواب ببساطة نعم”.
وتسجل بريطانيا أكثر من 200 ألف حالة سنويًّا لتطوير أمراض عقلية، فيما لا يوجد علاج فعال لهذه الأمراض لدى الأطباء.