برعاية وزير الداخلية.. انطلاق أعمال منتدى الصحة والأمن في الحج بنسخته الثالثة
6 أسباب لتهيج القولون العصبي
أمانة الرياض: بدء تطوير تقاطع حيوي بحي سلطانة غرب العاصمة
منشأة الجمرات.. منظومة هندسية متطورة تستعد لاستقبال ضيوف الرحمن في حج 1447هـ
انتهاء صلاحية إعفاء شحنات النفط الروسي من العقوبات الأمريكية
رياح نشطة وأتربة مثارة على المنطقة الشرقية
وزارة الدفاع الروسية: إسقاط 556 طائرة مسيرة أوكرانية خلال الليل
الأمم المتحدة ترحب بتمديد وقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل
وزارة الحج والعمرة تعلن تقويم موسم العمرة لعام 1448هـ
فيصل بن فرحان يتلقى اتصالًا هاتفيًا من رئيس مجلس الوزراء وزير خارجية قطر
-
32°
لطالما استُخدم الثوم لعلاج العديد من الأمراض لآلاف السنين، لكن دراسة حديثة، كشفت أنه يساعد أيضاً في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والنوع الثاني من السكري.
ووجد باحثون من جامعة برمنغهام، أن الفوائد الصحية للثوم، تعتمد بشكل رئيسي على كيفية تناوله وتحضيره، حيث يتم تحرير مستويات مختلفة من المركبات، خلال عملية التقطيع، أو هرس الثوم، أو إضافته كما هو في بعض وصفات الطعام.
وأشار الباحثون، إلى أن هذا يمكن أن يفسر النتائج المختلفة، للآثار الصحية للثوم، لكنهم اعترفوا في نفس الوقت، أن من غير الإمكان بعد، تحديد الطريقة الأفضل لتناول الثوم، والحصول على نتائجه الصحية.
وهذا يعني، أن العلماء، لا يستطيعون بعد تقديم أدلة قوية، على أن مضغ الثوم، يمكن أن يوفر فوائد أكثر، من تقطيعه إلى شرائح، وإضافته إلى وصفات الطعام، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.
وكانت دراسات سابقة، قد أظهرت أن الثوم له تأثير كبير على خفض ضغط الدم، كما أنه يحتوي على العديد من المركبات القوية، ذات الخصائص المضادة للسرطان، وعلى الرغم من أن الثوم يمكن أن يقلل من مستويات السكر لدى الحيوانات المصابة بداء السكري، إلا أن تأثيره على البشر غير واضح حتى الآن.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
عزيز النفس الخالد
أنا عن نفسي ملتزم منذ ما يقارب العام على ابتلاع حبة ثوم( فص ) مع كأس ماء دون مضغه أو حتى أحياناً ابتلعها مع لقمة الطعام التي لا تتطلب مني المضغ ملتزماً بذلك في وقت الغداء بشكل يومي.
وألاحظ الإيجابيات الصحية والبدنية لدي بما في ذلك السيطرة على ارتفاع ضغط الدم وتنظيم النوم المضطرب سابقاً وظواهر أخرى لم أتأكد من تأثير الثوم عليها بالتحديد حتى الآن.