الأمن العام: تصريح إلزامي لدخول مكة المكرمة للمقيمين بدءًا من الغد
تعليم الباحة يعلن تعليق الدراسة غدًا بناءً على تقارير الأرصاد
الملك سلمان يوافق على منح وسام الملك عبدالعزيز لـ 200 مواطن ومواطنة لتبرع كل منهم بأحد أعضائه الرئيسة
وزارة الداخلية: آخر موعد لمغادرة القادمين بتأشيرة عمرة السبت 1 من ذي القعدة
سلمان للإغاثة يوزّع 1,400 سلة غذائية في خان يونس وقطاع غزة
معيلة الوطني.. 25 مليون م² من الوجهات الطبيعية الخضراء في قلب الشمالية
تعليم عسير: الدراسة عن بُعد غدًا
الأمطار تبرز الغطاء النباتي والتنوع البيئي بالقصيم
مانشستر سيتي يحسم قمة الجولة أمام تشيلسي ويواصل ملاحقة آرسنال
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيس جيبوتي
-
23°
لا تخلو أي مائدة إفطار في جازان من وجود بعض المأكولات الشعبية ومن أهمها “اللحوح والحلبة والبقل“.
ورصدت عدسة “المواطن” إقبال كثير من المواطنين والمقيمين ومرتادي الأسواق الرمضانية في شهر رمضان لشراء هذه الأكلات وخاصة بعد صلاة العصر.
وتحدث العم إبراهيم الحملي قائلاً: يعتبر “اللحوح والحلبة والبقل” من الأكلات الشعبية الشهيرة في جازان ولا تخلو أي مائدة هناك من هذه الأشياء.
وبيَّن الأستاذ خالد حكمي قائلاً: إن اللحوح والحلبة من الأشياء المهمة على السفرة الجيزانية حيث نستخدم الحوح كبديل للخبز العادي وأيضاً تقوم ربات البيوت في بعض الأحيان بإعداد وجبة “الشفوت”.
فيما أشار عبدالعزيز حمدي إلى أن وجبة “الشفوت” هي وجبة مهمة حيث يوضع الحوح في إناء ويوضع عليه “لبن” وبهارات ويترك لمدة نص ساعة ثم يقدم للأكل.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
