ضبط مخالف أشعل النار في الغطاء النباتي بمحمية طويق
مجمع الملك سلمان للغة العربية يحتفل بتخريج الدفعة الثانية من طلاب أبجد
رئاسة الحرمين تطلق أضخم مشروع قرآني عالمي يجمع بين الهدايات والتلاوة والتجويد
الإنسانية السعودية في الحج.. مبادرة طريق مكة نموذجًا رائدًا
طرح المناقصة الثالثة لهذا العام لاستيراد 655 ألف طن قمح
مساعي تشارك في برنامج الشراكات المجتمعية وتعزيز العمل التطوعي
شؤون الحرمين لضيوف الرحمن: حافظوا على نظافة المصليات وتجنُّبوا الجلوس في الممرات
سابك توقع 5 مذكرات تفاهم لتطوير صناعة البتروكيماويات وتوطين التقنية
استقرار التضخم في السعودية عند 2.3% خلال أبريل
أسعار الذهب تهبط لأدنى مستوى في أكثر من شهر
حذّرت د. إجلال الجلالي مديرة التغذية العلاجية بمستشفى قوى الأمن بالرياض، مرضى حساسية القمح، من التهاون بتعليمات المختصين حول تناول المنتجات الغذائية الخالية من الجلوتين، والتي يوفرها لهم المستشفى كأول منشأة صحية على مستوى المملكة منذ ما يقارب خمس سنوات، تجنباً لحدوث مضاعفات صحية.
وقالت إن مرض حساسية القمح يصيب الجهاز الهضمي ويؤدي إلى تدمير خملات الأمعاء الدقيقة مما يؤدي إلى خلل في امتصاص العناصر الغذائية وهذا يحدث عندما يتناول الأشخاص المصابون الأطعمة التي تحتوي على بروتين الجلوتين الموجود في القمح وعدد كبير من الحبوب مثل القمح والشعير والشوفان فيقوم جهاز المناعة بردة فعل وهي تلف الخلايا المبطنة لجدار الأمعاء الدقيقة التي تزيد من سطح الامتصاص مما يؤدي إلى تكسرها وفقدانها فيصاب الشخص المصاب بسوء التغذية نتيجة لعدم قدرته على امتصاص العناصر الغذائية والشعور بالإعياء والتعب وظهور بعض المشاكل الجلدية: مثل احمرار الجلد والحكة، وغالبًا ما تظهر في الرقبة والركبتين والظهر، وكذلك الشعور بالانتفاخ عند تناول الأطعمة المحتوية على القمح، كما قد يصاحب ذلك حدوث نزيف طفيف ويصبح الشخص عرضة للأنيميا والقلق والاكتئاب واضطراب الحالة المزاجية.