المجالس التراثية في الحائط.. معالم تاريخية تروي ذاكرة المجتمع المحلي
القبض على مقيم لممارسته التسول في المدينة المنورة
الدفاع المدني: كاشف الدخان خط الدفاع الأول لاكتشاف الحرائق وحماية الأرواح
اكتشاف علمي يمكن من تطوير علاجات لأمراض الشيخوخة
السيسي يستقبل فيصل بن فرحان ووزراء خارجية المجموعة الرباعية
تشكيلة السعودية أمام إسبانيا.. العويس والبريكان يقودان الأخضر
أمانة العاصمة المقدسة: سريان شهادة الإشغال شرط إلزامي لرخص الإيواء السياحي
ستارمر يفكر في مستقبله وسط تقارير عن احتمال استقالته
ترامب: على بزشكيان الالتزام بقواعد اللعبة وإلا سنستولي على إيران
رئيس وزراء باكستان: أثق في التوصل لوثيقة رائعة بين أمريكا وإيران تؤسس لسلام دائم
-
38°
عثر علماء الآثار على أقدم أثر لرغيف خبز في العالم، في أحد المواقع الأثرية شمال شرق الأردن، عمره أكثر من 14 ألف عام، وذلك وفقًا لنتائج دراسة أعدها باحثون بجامعات ”كوبنهاغن، ولندن، وكامبريدج”.
وتبيّن من خلال فحص بقايا متفحمة لأطعمة في موقع ”الشبيقة” الأثري بالأردن، وإجراء تحليل الـ ” DNA ” ، أنها بقايا لأرغفة من الخبز المكون من الشعير والشوفان وحبوب أخرى.
وأوضحت الدراسة، أن هذه البقايا، تعد أقدم دليل على عملية صنع الخبز، يتم العثور عليه حتى الآن، حيث يعود تاريخها إلى 14 ألفًا و400 عام، مشيرة إلى أن زراعة الحبوب لم تكن معروفة في تلك الفترة، وربما يكون ما تم العثور عليه هو استثناء.
تابعوا قناة المواطن على واتساب