متوسطة الحسن بن علي بجدة تكرّم متقاعديها تقديرًا لمسيرة العطاء
ما الموقع الأثري الذي يُعد من أكبر المتاحف المفتوحة للنقوش الصخرية؟
آلاف المرضى بحاجة ماسة إلى إجلاء طبي خارج قطاع غزة
النصر يكسب الخلود بثلاثة أهداف في دوري روشن
ضبط مخالف لارتكابه مخالفة رعي بمحمية الملك عبدالعزيز الملكية
وظائف شاغرة بمركز أرامكو الطبي
اتفاق شامل لوقف إطلاق النار بين الحكومة السورية وقوات قسد
وظائف شاغرة في تبوك الدوائية
وظائف شاغرة بفروع PARSONS في 4 مدن
إطلاق قمر اصطناعي نانوي كوري إلى مداره النهائي
-
23°
أقامت جامعة MSUB في ولاية مونتانا الأمريكية، معرضا للطعام تنافس فيه العشرات من الطلاب على مستوى العالم، ليشهد تواجدا قويا من جانب أحد المبتعثين الذين استطاعوا لفت نظر الحاضرين بطبق الكبسة الشهير.
وتلتزم جامعة MSUB في فصل الربيع من كل عام بعمل حفلة أطباق كجزء من برنامج التبادل الثقافي داخل المؤسسة العلمية في ولاية مونتانا.
تميز المعرض بالطعام من 11 دولة هذا العام، وهي المملكة، باكستان، المكسيك، اليابان، ألمانيا، الصين، الهند، الصين، كوريا الجنوبية، كينيا وبلغاريا.
وتذهب عائدات من المعرض إلى ناد متعدد الثقافات في MSUB، وهو مفتوح للجميع، ولكنه يميل إلى أن يكون مكان تجمع للطلاب الدوليين، والذي يصل عددهم في جامعة MSUB إلى 73.
بعض الأطباق شملت البقلاوة من بلغاريا، وأرز الكيمتشي المقلي من كوريا الجنوبية ووعاء لحوم البقر والأرز من اليابان، إلا أن أكثر ما كان متميزًا هو طبق المبتعث مهدي الشواف، والذي قام بصنع لحم الضأن والأرز، وهو أحد الأطباق الشعبية المعروفة باسم “الكبسة”.
ويقول الشواف الذي يعيش ويدرس في بيلينغز خلال السنوات الخمس الماضية، وسيتخرج في مايو بشهادة التسويق التجاري، إنه تعلم الوصفة من والدته وجدته.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
