حريق أشجار وأعشاب بالمندق والمدني يتدخل
فتح باب القبول والتسجيل في الكليات العسكرية لخريجي الثانوية غدًا
فيروسات في الخفافيش أخطر من كورونا
إزالة أكثر من 5 ملايين م3 من الرمال على طرق الشرقية
صدور نتائج أهلية حساب المواطن للدورة 92
طيران ناس يحتفي بتدشين 4 رحلات أسبوعية مباشرة من الرياض إلى كاراكوف البولندية
مطار الملك عبدالعزيز يدشّن أولى رحلات طيران هاينان الصينية
القبض على 10 مخالفين لتهريبهم 200 كيلو قات في عسير
أسلحة ومخدرات.. المنافذ الجمركية تسجل 1587 حالة ضبط خلال أسبوع
القبض على مخالف لترويجه الحشيش والإمفيتامين في جازان
-
39°
النظام الغذائي الصحي والمتوازن هو الركيزة الأساسية للحفاظ على الصحة والرشاقة والتمتع بالنشاط والحيوية خلال الحياة اليومية، ولكن كيف يمكن للمرء تحقيق هذا النظام؟
وفي هذا السياق قالت خبيرة التغذية الألمانية إيفون كنيبس: إن الأطفال يحتاجون إلى تناول خمس وجبات في اليوم، وذلك لنشاط عملية الأيض لديهم، فضلًا عن صغر حجم المعدة لديهم، الأمر الذي لا يتيح الحصول على الطاقة، التي يحتاجونها عن طريق ثلاث وجبات فحسب. وأضافت كنيبس أن الوجبات البينية تعد فكرة جيدة للبالغين أيضا؛ فإلى جانب الوجبات الرئيسية الثلاثة يمكن تناول وجبتين بينيتين في صورة مكسرات أو خضروات وفواكه.
ومن جانبها، أكدت خبيرة التغذية الألمانية آنتيه جال على أهمية تناول وجبة الإفطار، حيث إنها تنهي أطول فترة صيام خلال اليوم، والتي تتراوح مدتها بين 10 و14 ساعة. وتعد هذه الوجبة مهمة للغاية للأطفال بصفة خاصة؛ نظرًا لأنهم يحتاجون إلى طاقة كافية للعب واللهو واستذكار الدروس.
وبالنسبة للبالغين، فإن جال تنصح بتناول شيء ما خلال فترة ما قبل الظهيرة في صورة كوب عصير أو كوب زبادي على الأقل؛ وذلك تفاديًا للإصابة بضعف التركيز والتعب.
وبدورها أوضحت خبيرة التغذية الألمانية مارجريت مورلو أن وجبة الإفطار يمكن أن تتألف من خبز وعسل أو مربى أو جبن. ومن الخيارات الجيدة أيضًا على مائدة الإفطار رقائق الحبوب الكاملة أو الموسلي غير المحلى والزبادي أو الفاكهة.
وأضافت مورلو أن وجبة الغداء ينبغي أن تتألف من البطاطس أو المعكرونة والبقوليات والخضروات. وينبغي تناول اللحم بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع، وتناول الأسماك البحرية مرة واحدة على الأقل. وأشارت مورلو إلى أنه يمكن للمرء إشباع رغبته في تناول السكريات بواسطة الفاكهة الطازجة أو المجففة.
وفي المساء يتعين على المرء تناول وجبات صغيرة وخفيفة؛ تفاديًا لزيادة وزن الجسم؛ نظرًا لانخفاض نشاط الأيض ليلًا. لذا ينبغي الابتعاد عن الأطعمة الثقيلة والدسمة ليلًا وتفضيل الأطعمة الخفيفة كالزبادي والخضروات والفواكه.
ومن ناحية أخرى، أشارت مورلو إلى أن الأشخاص، الذين يعملون بنظام المناوبة، وخاصة الورديات الليلية، يواجهون صعوبة كبيرة في اتباع نظام غذائي جيد ومتوازن، حيث يتسبّب التغير المستمر في إيقاع النوم والاستيقاظ والجوع والشبع في اختلال الساعة البيولوجية للجسم، وهو ما قد ينتج عنه مشاكل في الجهاز الهضمي، علمًا بأن قلة النوم تعزز من زيادة الوزن. وفي هذه الحالة ينبغي طلب المشورة الطبية المتخصصة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب