الهلال الأحمر يرفع جاهزيته التشغيلية القصوى لخدمة الحجاج خلال عيد الأضحى
خدمات تشغيلية وتقنية متكاملة لتنظيم طواف الإفاضة وتيسير حركة الحجاج بالمسجد الحرام
بالورد والبخور.. المسجد الحرام يستقبل حجاج بيت الله في يوم النحر
مفتشو الالتزام البيئي يرصدون التزام مسالخ المشاعر بأكثر من 800 زيارة
كدانة تُعزّز الجاهزية التشغيلية لمنشأة الجمرات بمنظومة تقنية متكاملة
الصحة توصي الحجاج بأهمية العناية بسلامة القدمين خلال التنقل في مشعر منى
عبدالعزيز بن سعود يزور سماحة المفتي
متحدث الداخلية: الخطط التشغيلية لتنقلات الحجاج نُفذت بأمن وسهولة
فيصل بن فرحان يصل إلى قبرص
المحشوش.. أشهر الأكلات التقليدية بعيد الأضحى في جازان
-
35°
بالقرب من باتامبانغ في كمبوديا، تُشوى عشرات الفئران المتبلة ببطء على الفحم، وهي وجبة تلقى إقبالاً كبيراً من السكان المحليين نظراً لثمنها الرخيص.
فقبل أكثر من 10 سنوات، فتحت “ماليس” كشكها على قارعة طريق على بُعد حوالي 10 كيلومترات من هذه البلدة الريفية في غرب البلد، وكانت وقتها تبيع بضعة كجم من الفئران لا غير في اليوم الواحد، أما اليوم، فهي تبيع حوالي 20 كجم في اليوم، أي ما يوازي 60 قطعة من هذه القوارض الصغيرة بحسب سكاي نيوز عربية.
وخلال احتفالات رأس السنة في أبريل أو مهرجان المياه في الخريف، قد تبلغ مبيعاتها 60 كجم في اليوم الواحد.
وتقول البائعة وهي تقلب القوارض على الفحم: “هذه الفئران هي بصحة أفضل من الدجاج… فهي تقتات على جذور اللوتس وحبوب الأرز”.
وتُباع كل قطعة بسعر يتراوح بين 0.25 و1.25 دولار، حوالي 5 ريالات، بحسب حجم الحيوان، وتنتشر الجرذان على نطاق واسع في حقول المنطقة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
Security Professor: Mohammad Ayed Ahmad Jaradat
حتى الفئران اصبحت مقرمشات