فشل حسم اتفاق التجارة بين الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة
الكرملين: إجراءات أمنية إضافية لحماية بوتين خلال احتفالات يوم النصر
مدربا الخلود والهلال يؤكدان جاهزية الفريقين لنهائي كأس خادم الحرمين
وظائف شاغرة لدى شركة PARSONS
تدشين 10 مشروعات للطرق بتكلفة 188 مليون ريال في المدينة المنورة
جوازات منفذ البطحاء تستقبل ضيوف الرحمن القادمين لأداء فريضة الحج
وظائف شاغرة بـ شركة معادن
حرس الحدود يضبط 4 مخالفين للائحة الأمن والسلامة لمزاولي الأنشطة البحرية بالشرقية
تنبيه من هطول أمطار غزيرة على منطقة القصيم
أمير المدينة المنورة يدشّن حملة “طرق متميزة آمنة”
-
33°
يتوجه مندوبو دافوس الذين يسعون للحفاظ على الدفء إلى زيارة مقهى سعودي فوق جبال الألب؛ للاستمتاع بتذوق كوب من شاي المدينة المنورة وعليه بتلات الورد المجففة، أو تناوله مع أطباق الحلوى الفلكلورية.
والمقهى الذي تديره مؤسسة مسك، يفتح أبوابه طوال الأسبوع في مكان انعقاد منتدى الاقتصاد العالمي، ويُقدم المأكولات الشهية العربية، بحسب موقع آراب نيوز.
وقالت الطاهي نجلاء العتيبي، أثناء إعداد صينية من مصعب، وهي طبق حلو مصنوع من الفطائر المغطاة بالعسل الذهبي والسمن: هذه هي السنة الأولى التي يكون فيها مقهى سعودي في دافوس، متابعة: لقد استمتع الناس حقًا بالطعام والمشروبات، والقهوة العربية والشاي الذي يأتي مباشرة من المدينة، وشاي الكرك بالحليب.
ومن ضمن المأكولات الأخرى في القائمة طبق الحنيني، ويتكون من الخبز المفتت الممزوج بالتمر الطازج وشرائح رقيقة من الليمون، وهناك أيضًا الطبق الأكثر شعبية، كعكة شاثا، وهو طبق بدوي تقليدي يُصنع من التمور.
قالت العتيبي: الجميع يطلبون كعكة الشاثا ويسقطونها مع كوب ساخن من شاي الكرك بالحليب، هذا المزيج ينقلك فورًا من برودة جبال الألب إلى مجلس فلكلوري بأجواء صحراء المملكة.
وتابعت: أحب أن أظهر للعالم ثقافة طعامنا، وأريد أن أعرض الأطباق المذهلة التي لدينا في المملكة، ومن الجميل أن يرى الأشخاص المهمين هنا جزء من المملكة في هذا المقهى.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
