خلال فعالية لليونيسف بالأمم المتحدة.. المملكة تؤكّد أولوية الأمن المائي في رؤية 2030
الولايات المتحدة تمدد تصاريح العمل لمئات الآلاف من مهاجري “الحماية المؤقتة”
اليابان تنجح في أول اختبار لصاروخ قابل لإعادة الاستخدام
وزير الخارجية يستعرض مستجدات الأحداث في المنطقة مع نظيره الأمريكي
طقس السبت.. أمطار رعدية ورياح نشطة وبرد على مناطق
ولي العهد والرئيس الأمريكي يستعرضان هاتفيًا علاقات التعاون وتطورات المنطقة
ميليشيا الحوثي ترفض مبادرات تشغيل مطار صنعاء وتعطل الناقل الوطني لصالح الطيران الإيراني
الصناعات المتقدمة والذكاء الاصطناعي.. مجالات استثمارية واعدة بين السعودية وكندا
المملكة وكندا.. مرحلة جديدة من الشراكة الاستثمارية بين البلدين في شتى المجالات
جامعة نجران تعلن تمديد التقديم على 14 برنامجًا للماجستير
دعا استشاري الباطنة الدكتور عبدالمنعم شوقي ربات البيوت بالابتعاد عن الأطعمة المعلبة في إعداد الإفطار والسحور.
وأضاف لـ”المواطن” أن هذه الوجبات غير صحية، ولا تشكل قيمة غذائية؛ إذ مضاف لها العديد من المواد الكيميائية مثل المواد الحافظة لحفظ الطعام أطول فترة ممكنة، ومكسبات الطعم واللون لإعطائها مذاقًا شهيًا وشكلًا جذابًا.
وبيّن أن أهم أضرار المعلبات الغذائية أنها تحتوي على مادة حمضية لحفظ الطعام من العفن، وقد تسبب التهابات حادة أو مزمنة في المعدة، بجانب احتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، قد تؤدي للسمنة ومضاعفاتها مثل الإصابة بـ مرض السكري، وأمراض القلب، والأوعية الدموية، وتكوين الحصوات في المرارة، كما يمكن أن تسبب الإمساك المزمن.
ونصح ربات البيوت عند تجهيز طبق سلطة الفواكه تجنب المعلبات الغذائية للفاكهة لأنها تحتوي على كمية عالية من السكر قد تضر مرضى السكري، والأفضل إعداد سلطة الفواكه بالثمار الطازجة مع إضافة عصير الليمون قليلًا.
وأكد شوقي أن الأكل الصحي هو الذي يعد في المنزل وتحت الشروط الصحية وتتوفر فيه كل العناصر اللازمة للجسم من فيتامينات ومعادن وألياف.