وظائف شاغرة في مستشفيات دله
برعاية وزير الداخلية.. اللواء العصيمي يشهد حفل تخريج الدورة التأهيلية للفرد الأساسي
توقعات بهطول أمطار متوسطة إلى غزيرة على القصيم
“المركزي الأوروبي” يثبّت أسعار الفائدة
رصد ظهور هالة شمسية في سماء السعودية.. تغيرات جوية محتملة
نادي أحد يُغلق 24 قضية لدى الاتحاد الدولي لكرة القدم
قوات الاحتلال الإسرائيلي تتوغل مجددًا في سوريا
حرس الحدود ينقذ مواطنًا من الغرق بمنطقة المدينة المنورة
الملك سلمان وولي العهد يعزيان ملك الأردن
صدور العدد (212) من مجلة “الدفاع”
حذر مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية من الاحتفاظ بالمعلبات المفتوحة في الثلاجة، وذلك لخطورتها على الصحة.
وعلل المركز ذلك بأن الأوكسجين يتسرب إلى العبوة المفتوحة، ويؤدي إلى انحلال القصدير من خامة العبوة واختلاطه بالطعام، ما يشكل خطرًا على صحة الكلى.
ولتجنب هذا الخطر، ينبغي تفريغ بقية العبوة في وعاء قابل للغلق من الزجاج أو البلاستيك والاحتفاظ به في الثلاجة.
من جانبه يقول استشاري التغذية الدكتور خالد علي لـ” المواطن“، نعم ما جاء في التحذير الألماني صحيح، إذ إنه لا يفضل الاحتفاظ ببقية أطعمة المعلبات مفتوحة في الثلاجة؛ إذ إن ذلك يساعد أيضًا على تخمر المحتويات وتغّير الطعم بجانب التفاعل مع الهواء البارد الخارجي.
ونصح بضرورة الاحتفاظ بباقي أطعمة المعلبات في علبة بلاستيك محكمة الغلق، والأفضل استهلاك كل المحتويات إذا كان طعامًا في نفس اليوم مثل التونة والفول المدمس والحمص أو الفواكه المعلبة، أما إذا كان صلصة طماطم وذرة أو بهارات فإنه يمكن الاحتفاظ بها في علب مستقلة.