تعّرف على الفرق بين التفاح الأحمر والأخضر

هناك مقولة مشهورة “كُلْ تفاحة كل يوم لن تضطر للذهاب إلى الطبيب”، ولكن ما سر هذه التفاحة التي تغني عن التوجه للتداوي، وما الفرق بين التفاح الأحمر والأخضر رغم كونهما من نفس الصنف والسلالة؟.

تقول استشارية التغذية الدكتورة رحمة غلاب لـ”المواطن”، يعتبر التفاح أحد أكثر الفواكه زراعة واستهلاكاً حول العالم؛ لأن فيه العديد من الفوائد ويوصف بالغذاء المعجزة، إذ إنه يعتبر غنيّاً بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات، ويمكن أن يؤكل كما هو أو يستخدم في إعداد الكثير من الوصفات والعصائر.

قد يهمّك أيضاً

“صحة الرياض” تحتفي بتدشين برنامج “ومضات مريض”

تعليم #الشرقية : معظم طلاب التسمم غادروا المستشفى ولا صحة لشائعة العناية

وحول الفرق بين التفاح الأحمر والآخر تابعت قائلة، بشكل عام فإن التفاح يساعد على تنقية الدم وصحة القلب ويعزز الذاكرة كما يمكنه منع تكون حصى المرارة، وقد يكون علاجا للروماتيزم، ومن أهم مميزات التفاح الأحمر يقلل من معدلات الكوليسترول في جسم الإنسان، ويخلص جسم الإنسان من السموم ويهاجم الفيروسات، كما يقي من الإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم، ويعتبر علاجاً فعالاً لأمراض المفاصل لاحتوائه على مادة البكتين ومقاوم لأمراض الشيخوخة وأعراضها المبكرة.

وأكدت إن التفاح الأخضر يساعد كثيراً في تخفيف الوزن لذا يتناوله بانتظام من يتبع حمية الريجيم، كما يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وبالتالي يساعد في عملية الهضم بشكل عام، كما إنه لا يحتوي على أي مستوى من الكولسترول السيئ لذلك يمكن للمرء بسهولة خفض وزنه، ويبقى صحيًّا عن طريق استهلاك التفاح الأخضر، كما يحتوي على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة ولذلك يقي من السرطان وأمراض أخرى.